![]() |
EINECS編號 | 200-559-2 |
貨號 | |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 甜味劑 |
英文名稱 | Lactose |
型號 | 食品級 |
別名 | Β乳糖 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 63-42-3 |
分子式 | C12H22O11 |
有效物質含量 | 99 |
【中文名】乳糖
【英文名】Lactose
【最小起訂量】1KG
【含 量】99%
【級 別】食品級
【執(zhí)行標準】國標
【使用方法】按生產(chǎn)需要適量添加
【性 狀】白色至類白色的結晶性顆粒或粉末,甜度約為蔗糖的70%,比重1.525(20℃),在120℃失去結晶水。無水物熔點222.8℃,本品在水中易溶,在乙醇或乙醚中不溶 。有還原性和右旋光性??伤獬傻确肿拥钠咸烟呛桶肴樘恰?/strong>
【產(chǎn)品簡介】乳糖是哺乳動物乳汁中的碳水化合物,由葡萄糖和半乳糖組成,是嬰兒體內器官、神經(jīng)和骨骼發(fā)育的重要營養(yǎng)成分。在人體內,乳糖被腸道中的乳糖酶分解為單糖,即葡萄糖和半乳糖,被身體吸收利用。
【產(chǎn)品用途】
1、乳糖是發(fā)酵乳必不可少的,乳糖提供碳源。乳糖在乳酸菌的作用下,分解成半乳糖和葡萄糖。
2、乳糖為人類提供營養(yǎng)、提供能源。半乳糖對哺乳動物神經(jīng)發(fā)育有重要影響。乳糖有利于鈣的吸收。乳糖酶缺少會引起乳糖不耐癥。
3、乳糖對乳制品組織狀態(tài)有重要影響。煉乳生產(chǎn),乳糖結晶對煉乳口感的影響。奶粉的溶解性。
4、乳糖對乳制品的顏色、風味有重要影響。褐變反應。發(fā)酵后風味形成。
【包 裝】
產(chǎn)品內包裝用聚乙烯薄膜袋,外包裝采用編織袋、紙箱或復合袋;包裝材料應符合相應衛(wèi)生標準要求。
包裝規(guī)格分為25kg/袋(箱)。單件凈含量偏差不超過±1%,檢驗批平均凈含量不得低于標志凈含量。
【運 輸】
產(chǎn)品在運輸、裝卸時應小心輕放,嚴禁撞擊、擠壓和日曬雨淋。
運輸工具應清潔、衛(wèi)生,不得有毒、有害、有腐蝕性和易揮發(fā)、有異味的物質混裝混運。
【貯 存】
產(chǎn)品應貯存在干燥、防潮、避光的庫房中。產(chǎn)品不得與有毒、有害、有腐蝕性和易揮發(fā)、有異味的物質同庫貯存。
廠家乳糖 生產(chǎn)廠家乳糖 食品級乳糖 價格乳糖 哪里有賣的乳糖 品牌乳糖 供應乳糖 報價乳糖 廠家直 銷乳糖 直供乳糖 現(xiàn)貨乳糖 專業(yè)生產(chǎn)乳糖 食用乳糖 類別含量99%乳糖 品質乳糖 批發(fā)乳糖 食用乳糖 作用乳糖 用途乳糖 *廠家乳糖