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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
紐甜 現(xiàn)貨供應食品級甜味劑 量大優(yōu)惠紐甜
起訂量 (千克)價格
1-100200 /千克
100-1000198 /千克
≥1000196 /千克
  • 英文名稱:Neotame
  • 品牌:河北潤步
  • cas:165450-17-9
  • 發(fā)布日期: 2023-10-09
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 605-408-8
貨號
品牌 河北潤步
用途 甜味劑
英文名稱 Neotame
型號 食品級
別名 新特姆
純度 99%
CAS編號 165450-17-9
分子式 C20H30N2O5
有效物質(zhì)含量 99

【產(chǎn)品名稱】紐甜

【英文名稱】Maltitol

分子式】C20H30N2O5

【最小起訂量】1KG
【含 量】99%
【級 別】食品級
【執(zhí)行標準】國標
【使用方法】按生產(chǎn)需要適量添加

溶解性】紐甜在常溫(25℃)下水中的溶解度為12.6克/升,此溶解度能完全滿足正常的生產(chǎn)需要。
甜 度】紐甜具有純正的甜味,甜味協(xié)和,十分接近阿斯巴甜,沒有其他強力甜味劑常帶的苦味和金屬味。甜度比蔗糖甜7000~13000倍,比阿斯巴甜甜30~60倍。能量值幾乎為零??稍谒矔r高溫的條件下保持穩(wěn)定,蛋糕生產(chǎn)中,經(jīng)過450℃的高溫焙烤后,仍有85%的紐甜存在。

【產(chǎn)品簡介】是一種白色結晶粉末,含約4.5%的結晶水。它是一種功能性甜味劑,具有純正的甜味,甜味協(xié)和,十分接近阿斯巴甜,沒有其他強力甜味劑常帶的苦味和金屬味。它與三氯蔗糖一樣,具有零熱量的特性,與普通食品相比,其產(chǎn)生的能量微乎其微。

【產(chǎn)品用途】紐甜的甜度是蔗糖的7000到13000倍,實際甜度倍數(shù)根據(jù)所要求的甜味強度和具體應用的不同而變化,紐甜這種獨特的高倍特性顯著降低了甜味劑的使用量。
紐甜不僅可與包括蔗糖和高果糖漿在內(nèi)的能量甜味劑混合使用,還可以與其它高倍甜味劑復配使用,例如阿斯巴甜、安賽蜜和糖精,提供與現(xiàn)有常規(guī)和產(chǎn)品一致的口感。紐甜亦可用于配制不同新型口味的食品和飲料。

【包 裝】
產(chǎn)品內(nèi)包裝用聚乙烯薄膜袋,外包裝采用編織袋、紙箱或復合袋;包裝材料應符合相應衛(wèi)生標準要求。
包裝規(guī)格分為25kg/袋(箱)。單件凈含量偏差不超過±1%,檢驗批平均凈含量不得低于標志凈含量。
【運 輸】
產(chǎn)品在運輸、裝卸時應小心輕放,嚴禁撞擊、擠壓和日曬雨淋。
運輸工具應清潔、衛(wèi)生,不得有毒、有害、有腐蝕性和易揮發(fā)、有異味的物質(zhì)混裝混運。
【貯 存】
產(chǎn)品應貯存在干燥、防潮、避光的庫房中。產(chǎn)品不得與有毒、有害、有腐蝕性和易揮發(fā)、有異味的物質(zhì)同庫貯存。


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