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| EINECS編號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 酶活力保存率 | 99% |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 維生素B1 |
| CAS編號(hào) | 59-43-8 |
| 重金屬 | % |
| 英文名稱 | thiamine |
| 砷含量 | % |
| 包裝規(guī)格 | 國(guó)標(biāo) |
| 酶活力 | 維生素B1 |
| 分子式 | C12H16N4OS（·HCl |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文名 :維生素B1
英文名 :thiamine
別稱 :硫胺素或抗神經(jīng)炎維生素或抗腳氣病維生素
化學(xué)式 :C12H16N4OS（·HCl）
分子量 :300.81
水溶性 :易溶于水
外觀 :白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
維生素B1又稱硫胺素或抗神經(jīng)炎維生素或抗腳氣病維生素，為白色晶體，在有氧化劑存在時(shí)容易被氧化產(chǎn)生脫氫硫胺素，后者在有紫外光照射時(shí)呈現(xiàn)藍(lán)色熒光。由嘧啶環(huán)和噻唑環(huán)通過(guò)亞甲基結(jié)合而成的一種B族維生素。為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末；有微弱的特臭，味苦，有引濕性，露置在空氣中，易吸收水分。在堿性溶液中容易分解變質(zhì)。酸堿度在3.5時(shí)可耐100℃高溫，酸堿大于5時(shí)易失效。遇光和熱效價(jià)下降。故應(yīng)置于遮光，涼處保存，不宜久貯。 在酸性溶液中很穩(wěn)定，在堿性溶液中不穩(wěn)定，易被氧化和受熱破壞。還原性物質(zhì)亞硫酸鹽、二氧化硫等能使維生素B1失活。
產(chǎn)品性狀
維生素B1主要存在于種子的外皮和胚芽中，如米糠和麩皮中含量很豐富，在酵母菌中含量也極豐富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也較豐富。所用的維生素B1都是化學(xué)合成的產(chǎn)品。在體內(nèi)，維生素B1以輔酶形式參與糖的分解代謝，有保護(hù)神經(jīng)系統(tǒng)的作用；還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，增加食欲。
維生素B1缺乏時(shí)，可引起多種神經(jīng)炎癥，如腳氣病。維生素B1缺乏所引起的多發(fā)性神經(jīng)炎，患者的周圍神經(jīng)末梢有發(fā)炎和退化現(xiàn)象，并伴有四肢麻木、肌肉萎縮、心力衰竭、下肢水腫等癥狀。18～19世紀(jì)腳氣病在中國(guó)、日本，尤其在東南亞一帶廣為流行，當(dāng)時(shí)每年約有幾十萬(wàn)人死于腳氣病。中國(guó)古代醫(yī)書中早有治療腳氣病的記載，中國(guó)名醫(yī)孫思邈已知用谷皮治療腳氣病。在現(xiàn)代醫(yī)學(xué)上，維生素B1制劑治療腳氣病和多種神經(jīng)炎癥有顯著療效。
物化性質(zhì)
白色結(jié)晶，溶于水，微溶于乙醇、氯仿；鹽酸鹽為白色結(jié)晶性粉末，易潮解，有苦味，易溶于水，稍溶于乙醇，不溶于乙醚，熔點(diǎn)為245～250℃。在堿性條件下易分解變質(zhì)。可由以丙烯腈或丙二腈為原料的合成路線制得。通常用乙基-β-丙酸乙酯、甲酸乙酯、金屬鈉絲等為原料進(jìn)行合成法生產(chǎn)。
產(chǎn)品用途
1.促進(jìn)成長(zhǎng)；
2.幫助消化，特別是碳水化合物的消化；
3.改善精神狀況；維持神經(jīng)組織、肌肉、心臟活動(dòng)的正常；
4.減輕暈機(jī)、暈船；
5.可緩解有關(guān)牙科手術(shù)后的痛苦；
6.有助于對(duì)帶狀皰疹（herpes zoster）的治療。
維生素B1是人體能量代謝，特別是糖代謝所必需的，故人體對(duì)硫胺的需要量通常與攝取的熱量有關(guān)。當(dāng)人體的能量主要來(lái)源于糖類時(shí)，維生素B1的需要量*。
維生素B1還是維持心臟，神經(jīng)及消化系統(tǒng)正常功能所必需的。當(dāng)維生素B1缺乏時(shí)，按其程度，依次可出現(xiàn)下列反應(yīng)：神經(jīng)系統(tǒng)反應(yīng)（干性腳氣?。?，心血管系統(tǒng)反應(yīng)（濕性腳氣病）Wernicke（韋尼克氏）腦病及Korsakoff綜合癥（多神經(jīng)炎性精神?。?。
許多神經(jīng)體癥和癥狀是周圍神經(jīng)炎，伴有肢端感覺(jué)障礙，包括局部區(qū)域感覺(jué)過(guò)敏或感覺(jué)麻木。
【產(chǎn)品說(shuō)明】
1、貨源說(shuō)明
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2、關(guān)于開(kāi)票
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