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產地 | 河北石家莊 |
EINECS編號 | 見包裝 |
品牌 | 河北潤步 |
英文名稱 | |
型號 | 食品級 |
別名 | 乳酸脂肪酸甘油酯 |
CAS編號 | 123-94-4 |
保質期 | 720夡個月 |
分子式 | 見包裝 |
【產品簡介】
中文名稱:乳酸脂肪酸甘油酯
顏 色:乳白色
形 狀:粉末或塊狀固體
用 于:用于稀奶油中等
作 用 能懈怠于熱水及熱的油脂
乳酸脂肪酸甘油酯是乳白色粉末或塊狀固體,不溶于冷水,能懈怠于熱水及熱的油脂的物質。
產品性狀
乳白色粉末或塊狀固體,不溶于冷水,能懈怠于熱水及熱的油脂。
具有乳化、安穩(wěn)、降粘、操控油脂結晶、推遲淀粉老化、添加持氣性等效果。
產品用途
⑴用于稀奶油中、使其制品安穩(wěn)、均一、細膩。
⑵用于肉制品、可改進臘腸及火腿的水貯存量,避免油水分別。
⑶用于各類油脂中,改進油和水的相容性,避免存放過程中油水分別。
⑷添加面團的頑固和持氣性,改進結構,是烘焙體積增大。
⑸與淀粉構成絡合物,避免淀粉溶脹丟掉,改進淀粉的糊化特性,避免老化回生。
【產品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產廠家,保證質量,做信譽,值得您信賴。
2、關于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
3、關于包裝
我們可以根據您的需要,按照1~5kg等進行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產品在運輸中不受破壞。
4、關于顏色
顏色受批次影響,各批次產品顏色可能會略有差別,請見諒。
5、關于客服
保證7*24小時的客服服務,歡迎您撥打電話。
6、關于售后
提供完整的售后服務,不滿意全額退款,正品保證,質檢過關。
7、關于發(fā)貨
我們和全國各大快遞公司均有合作,包括國通、申通、韻達、順豐、德邦、等保證您在第一時間拿到寶貝, 25公斤以上發(fā)物流。