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| EINECS編號(hào) | 見(jiàn)包裝 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 褐色粉末 |
| 別名 | 綠茶提取物 |
| CAS編號(hào) | 27073-41-2 |
| 保質(zhì)期 | 720夡個(gè)月 |
| 英文名稱 | |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | 見(jiàn)包裝 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 綠茶提取物含量40% |
【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】
中文稱號(hào)：綠茶提取物含量40%
外文稱號(hào)：Green Tea Extract.
綠茶提取物是從綠茶葉片中提取的活性成分，首要包含綠茶提取物(兒茶素)、咖啡堿、芳香油、水分、礦物質(zhì)、色素、碳水化合物、蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等。
綠茶提取物具有抗氧化、鏟除自由基等效果。，顯著下降高脂血癥的血清總膽固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白膽固醇含量，一起具有康復(fù)和維護(hù)血管內(nèi)皮功用的效果。綠茶提取物的降血脂效果也是茶葉能使肥胖者瘦身不反彈的首要原因之一。
產(chǎn)品性狀
1.降血脂效果:綠茶提取物能顯著下降高脂血癥的血清總膽固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白膽固醇含量，一起具有康復(fù)和維護(hù)血管內(nèi)皮功用的效果。綠茶提取物的降血脂效果也是茶葉能使肥胖者瘦身不反彈的首要原因之一。
2.抗氧化效果:綠茶提取物可阻斷脂質(zhì)過(guò)氧化進(jìn)程，進(jìn)步人體內(nèi)酶的活性，然后起到抗驟變、*癥的成效。
3.按捺腫瘤效果:綠茶提取物可按捺腫瘤細(xì)胞DNA的組成，誘使驟變DNA開(kāi)裂，因此可按捺腫瘤細(xì)胞的組成率，進(jìn)一步按捺腫瘤的成長(zhǎng)的增殖。
4.滅菌解毒效果:綠茶提取物能殺滅肉毒桿菌及孢子，按捺細(xì)菌外毒素的活性。對(duì)引起腹瀉、呼吸道和皮膚感染的各種病原菌有抗菌效果。綠茶提取物對(duì)引起化膿性感染、燒傷、外傷的金黃色葡萄球菌、變型桿菌有顯著的按捺效果。
5.解酒及維護(hù)*效果:酒精性肝損害首要是乙醇引起的自由基損害，綠茶提取物作為自由基鏟除劑，具有按捺酒精性肝損害的效果。
6.進(jìn)步機(jī)體免疫力:綠茶提取物經(jīng)過(guò)進(jìn)步人體免疫球蛋白總量并使其維持在高水平，影響抗體活性的變化，然后進(jìn)步人的整體免疫能力，并可促進(jìn)人體的本身調(diào)度功用。
產(chǎn)品用途
綠茶提取物作為一種天然的抗氧化劑已在食物工業(yè)中得到廣泛應(yīng)用。我國(guó)食物增加劑運(yùn)用規(guī)范規(guī)則，綠茶提取物可用于運(yùn)用油脂、月餅、火腿等食物中，用量為0.4g/kg。運(yùn)用辦法是先將其溶于乙醇，參加一定量的檸檬酸配成溶液，然后以噴涂或增加的辦法用于食物。
1.肉制品:肉類及其制品在保存期間常因脂肪的主動(dòng)氧化而色彩變黃，出現(xiàn)酸敗味。在肉制品加工中，將各種肉制品浸泡或噴涂制造好的綠茶提取物溶液，能使肉制品外表的蛋白質(zhì)與綠茶提取物構(gòu)成一層不透氣的硬膜，到達(dá)按捺肉制品外表氧化酸敗和細(xì)菌的成長(zhǎng)及避免糜爛蛻變的杰出效果。
2.食用動(dòng)植物油脂:動(dòng)物性油脂因其本身不含天然抗氧化劑，極易主動(dòng)氧化而蛻變。在油脂中增加綠茶提取物，能阻撓和推遲不飽和脂肪酸的主動(dòng)氧化分化，有用地按捺油脂的氧化酸敗，延伸其貯藏期。
3.油炸食物:油炸食物在煎炸進(jìn)程中，由于氧化其色彩變深、發(fā)黑;在儲(chǔ)存中隨著油脂氧化酸敗效果的逐步深化，制品的香氣、風(fēng)味遭到嚴(yán)重影響。綠茶提取物對(duì)油炸食物的抗氧化效果比較好，可使氧化酸敗現(xiàn)象推遲，進(jìn)步食物的貨架壽數(shù)。
4.焙烤食物:在月餅和其它含油食物的生產(chǎn)中，增加綠茶提取物于面粉和含油物品混和物中，不只可解決這些食物的防腐，并且能起到養(yǎng)分保健和增進(jìn)食物香味的效果。
5.水產(chǎn)品:綠茶提取物在魚(yú)類、蝦類等水產(chǎn)品的保鮮和加工進(jìn)程中具有明顯的抗氧化、防糜爛、防褐變等效果。在制造干魚(yú)制品時(shí)，用含綠茶提取物的水浸漬水產(chǎn)品，能夠避免干魚(yú)因"油燒"而引起變黃及脂質(zhì)氧化。在冷凍鮮魚(yú)時(shí)，參加綠茶提取物制劑，也能使魚(yú)類保鮮效果更好。
6.飲料:綠茶提取物可用來(lái)制造各種茶飲料，應(yīng)用到各種酒精飲猜中，還能按捺豆奶、汽水、果汁等飲猜中維生素A和維生素C等多種維生素的損壞，然后維護(hù)飲猜中的各種養(yǎng)分成分。
【產(chǎn)品說(shuō)明】
1、貨源說(shuō)明
獲得國(guó)家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項(xiàng)認(rèn)證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽(yù)，值得您信賴。
2、關(guān)于開(kāi)票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開(kāi)收據(jù)蓋公章；大金額如需開(kāi)票請(qǐng)聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對(duì)公賬戶。
3、關(guān)于包裝
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4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會(huì)略有差別，請(qǐng)見(jiàn)諒。
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保證7*24小時(shí)的客服服務(wù)，歡迎您撥打電話。
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