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產(chǎn)地 | 河北石家莊 |
EINECS編號 | 見包裝 |
品牌 | 河北潤步 |
英文名稱 | |
型號 | 食品級 |
別名 | 乙酰化單甘油脂肪酸酯 |
CAS編號 | 22839-47-0 |
保質(zhì)期 | 720夡個月 |
分子式 | C21H42O4 |
產(chǎn)品簡介
中文名:乙?;瘑胃视椭舅狨?nbsp;
分子式:C21H42O4
乙酰化單甘油脂肪酸酯是一種化學物質(zhì),分子式是C21H42O4。
產(chǎn)品性狀
白色至淺黃色的不同粘稠液體和固體,有乙酸氣,味溫文。不溶于水,溶于乙醇、丙酮和其他有機溶劑,溶解度取決于酯化程度和熔化溫度。
具有增強和穩(wěn)定泡沫,可確保高脂食物(如冰淇淋、奶油、發(fā)泡甜點等)的充氣性,操控起酥油的脂肪結(jié)晶;能構(gòu)成賦有機械彈性的膜,用于食物的涂層保鮮,避免氧化、變干、受潮、污染
產(chǎn)品用途
乳化劑、被膜劑、組織改良劑和潤滑劑。
用于糖廠煮糖防垢,*用量0.01g/kg;用于復合調(diào)味料,*用量為20g/kg;油炸薯片,2.0g/kg。
1.可將本品與其它粉狀物直接混合投料運用。
2.將本品參加油中溶解運用。
3.用戶也可根據(jù)不同產(chǎn)品和工藝采納適合的運用方法。
應(yīng)在室溫下陰涼、通風、枯燥處儲存,開袋后請注意封口,以防結(jié)塊。嚴禁與易燃易爆、有毒有害的物質(zhì)混貯混運。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產(chǎn)廠家,保證質(zhì)量,做信譽,值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章;大金額如需開票請聯(lián)系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要,按照1~5kg等進行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產(chǎn)品在運輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響,各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別,請見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時的客服服務(wù),歡迎您撥打電話。
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù),不滿意全額退款,正品保證,質(zhì)檢過關(guān)。
7、關(guān)于發(fā)貨
我們和全國各大快遞公司均有合作,包括國通、申通、韻達、順豐、德邦、等保證您在第一時間拿到寶貝, 25公斤以上發(fā)物流。