|
| 產(chǎn)地 | 河北石家莊 |
| EINECS編號 | 見包裝 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 英文名稱 | |
| 型號 | 食品級 |
| 別名 | 復(fù)合乳化劑 |
| CAS編號 | 63-42-3 |
| 保質(zhì)期 | 720夡個月 |
| 分子式 | 見包裝 |
產(chǎn)品簡介
復(fù)合乳化劑指兩種或兩種以上乳化劑單體按必定比例復(fù)制造得的乳化劑混合物。
產(chǎn)品性狀
依據(jù)乳化劑制備原理，選用兩種或兩種以上的乳化劑制備的乳化體比獨自運用一種乳化劑制得的乳化體更為安穩(wěn)。因而運用運用專有技能制備的復(fù)合乳化劑能夠方便快捷地制備出性質(zhì)安穩(wěn)的各種乳化型產(chǎn)品而省去自己選擇、分配乳化劑的費事。
雙親性：一切乳化劑的分子中均含有親水基和親油基兩個功能基團(tuán)，親水基能吸引水層，親油基能圍住油層。
潮濕性：下降液體和固體外表張力，使液體敏捷渙散到悉數(shù)外表，是有用的潤滑劑。
與淀粉結(jié)合避免老化，改進(jìn)產(chǎn)質(zhì)量構(gòu)；與蛋白質(zhì)相互效果增進(jìn)面團(tuán)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，強化面筋網(wǎng)，增強耐性和抗力，使蛋白質(zhì)具有彈性，添加體積；對結(jié)晶物質(zhì)結(jié)構(gòu)的改進(jìn)；安穩(wěn)氣泡和充氣效果；下降液體和固體外表張力，使液體敏捷渙散到悉數(shù)外表，是有用的潤滑劑；破乳消泡效果；進(jìn)步乳濁液的安穩(wěn)性。乳化劑能安穩(wěn)食物的物理狀態(tài)，改進(jìn)食物安排結(jié)構(gòu)，簡化和操控食物加工進(jìn)程，改進(jìn)風(fēng)味、口感，進(jìn)步食質(zhì)量量，延伸貨架壽數(shù)，廣泛應(yīng)用于焙烤、冷飲、糖果等食物行業(yè)。
產(chǎn)品用途
復(fù)合乳化劑是能夠改進(jìn)乳濁液中各種構(gòu)成相之間的外表張力，使之構(gòu)成均勻安穩(wěn)的渙散系統(tǒng)或乳濁液的物質(zhì)。乳化劑是外表活性物質(zhì)，分子中一起具有親水基和親油基，它聚集在油/水界面上，能夠下降界面張力和削減構(gòu)成乳狀液所需求的能量，然后進(jìn)步乳狀液的能量。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認(rèn)證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽，值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章；大金額如需開票請聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要，按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產(chǎn)品在運輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別，請見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時的客服服務(wù)，歡迎您撥打電話。
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù)，不滿意全額退款，正品保證，質(zhì)檢過關(guān)。
7、關(guān)于發(fā)貨
我們和全國各大快遞公司均有合作，包括國通、申通、韻達(dá)、順豐、德邦、等保證您在第一時間拿到寶貝， 25公斤以上發(fā)物流。
|
|
|
|
