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| EINECS編號 | 見包裝 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 別名 | L-2-氨基-3-巰基丙酸 |
| CAS編號 | 42294-52-0 |
| 保質(zhì)期 | 720夡個月 |
| 英文名稱 | L-Cysteine |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C3H7NO2S |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-半胱氨酸 |
產(chǎn)品簡介
中文名稱：L-半胱氨酸
中文別號：L-2-氨基-3-巰基丙酸; (R)-2-氨基-3-巰基丙酸;
英文名稱：L-Cysteine
英文別號：H-CYS-OH; H-Cys-OH; CYSH; FEMA 3263; Cystein;L-Cysteine; E 920; L-Cys; CYSTEINE; (R)-2-Amino-3-mercaptopropionic acid; CYS; Thioserine;
分子式：C3H7NO2S
分子量：121.15800
L-半胱氨酸，一種生物體內(nèi)常見的氨基酸。為含硫（高中人教化學(xué)選修5上界說氨基酸不含硫）α-氨基酸之一，遇硝普鹽（nitroprusside）呈紫色（因SH而顯色），存在于許多蛋白質(zhì)、谷胱甘肽中，與Ag+，Hg+，Cu+等金屬離子可構(gòu)成不溶性的硫醇鹽（mercaptide）。即R－S－M′， R－S－M″－S－R（M′， M″各為1價、2價金屬）。分子式C3H7NO2S，分子量121.16。無色晶體。溶于水、乙醇、乙酸和氨水，不溶于乙醚、丙酮、乙酸乙酯、苯、二硫化碳和四氯化碳。在中性和弱堿性溶液中能被空氣氧化成胱氨酸。
產(chǎn)品性狀
半胱氨酸遇硝普鹽（nitroprusside）呈紫色（因SH而顯色），存在于許多蛋白質(zhì)、谷胱甘肽中，與Ag+，Hg+，Cu+等金屬離子可構(gòu)成不溶性的硫醇鹽（mercaptide）。即R－S－M′， R－S－M″－S－R（M′， M″各為1價、2價金屬）。半胱氨酸歸于非必需氨基酸。在動物體內(nèi)是從蛋氨酸和絲氨酸通過胱硫醚而組成。無機(jī)硫黃(來自硫酸鹽)導(dǎo)入到半胱氨酸，在植物和細(xì)菌中,從硫酸通過3'-磷酸腺苷-5'-磷酸硫酸和亞硫酸恢復(fù)生成的H2S通過和O-乙酰絲氨酸或絲氨酸反應(yīng)而生成。
半胱氨酸是一種天然發(fā)作的氨基酸,在食物加工中具有許多用途,它首要用于焙烤制品,作為面團(tuán)改良劑的必需成分
半胱氨酸是一種恢復(fù)劑,它可以促進(jìn)面筋的構(gòu)成,減少混合所需的時間和所需藥用的能量,半胱氨酸通過改動蛋白質(zhì)分子之間和蛋白質(zhì)分子內(nèi)部的二硫鍵,削弱了蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，這樣蛋白質(zhì)就擴(kuò)展開來。
產(chǎn)品用途
首要用于醫(yī)藥、化妝品、生化研討等方面。用于面包猜中，以促進(jìn)谷朊構(gòu)成及促進(jìn)發(fā)酵、出模、防止老化等。用于天然果汁中，以防止維生素C氧化和防止果汁變成褐色。該品有解毒作用，可用于丙烯腈中毒、芳香族酸中毒。該品還有防范放射線危害人體的作用，也是治療支氣管炎的藥物，尤其是作為化痰藥（大多以乙酰L-半胱氨酸甲酯酸鹽的方式運用。化妝品方面首要用于美容水、燙發(fā)液、防日曬的護(hù)膚膏霜等。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認(rèn)證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽(yù)，值得您信賴。
2、關(guān)于開票
支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據(jù)蓋公章；大金額如需開票請聯(lián)系客服，雙方簽訂合同，匯款至公司對公賬戶。
3、關(guān)于包裝
我們可以根據(jù)您的需要，按照1~5kg等進(jìn)行鋁箔包裝，大貨25公斤紙板桶，保證產(chǎn)品在運輸中不受破壞。
4、關(guān)于顏色
顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別，請見諒。
5、關(guān)于客服
保證7*24小時的客服服務(wù)，歡迎您撥打電話。
6、關(guān)于售后
提供完整的售后服務(wù)，不滿意全額退款，正品保證，質(zhì)檢過關(guān)。
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