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| EINECS編號 | 202-016-5 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 英文名稱 | delta-Gluconolactone |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 別名 | 葡糖酸內(nèi)酯 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 90-80-2 |
| 分子式 | C6H10O6 |
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【產(chǎn)品簡介】
葡萄糖內(nèi)酯正式的中文名稱為：葡萄糖酸內(nèi)脂，分子式C6H10O6，分子量178.14，是由葡萄糖氧化成葡萄糖酸或其鹽類，經(jīng)純化脫鹽、脫色、濃縮、結(jié)晶而制得，是一種多功能食品添加劑。內(nèi)脂是一種無毒，白色結(jié)晶或結(jié)晶粉末，幾乎無臭味先甜后酸，易溶于水，在25℃下分解緩慢的化學物質(zhì)。在食品工業(yè)中用作酸味劑、保鮮劑和防腐劑。
【產(chǎn)品性狀】
葡萄糖酸內(nèi)酯為白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，幾乎無臭，味先甜后酸（與葡萄糖酸的味道不同）。易溶于水，稍溶于乙醇，幾乎不溶于乙醚，在水中水解為葡萄糖酸及其δ-內(nèi)酯和r-內(nèi)醋的平衡混合物。
【產(chǎn)品用途】
1、用作豆腐凝固劑；
2、作為奶類膠凝劑；
3、作為品質(zhì)改良劑；
4、作為酸化劑。
【產(chǎn)品說明】
1、貨源說明
獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產(chǎn)廠家，保證質(zhì)量，做信譽，值得您信賴。
2、關于開票
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3、關于包裝
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4、關于顏色
顏色受批次影響，各批次產(chǎn)品顏色可能會略有差別，請見諒。
5、關于客服
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