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河北潤步生物科技有限公司
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P 產品展廳RODUCT
碳酸氫三鈉在食品加工中的應用
起訂量 (千克)價格
1-2520 /千克
≥2519 /千克
  • 英文名稱:Carbonic acid
  • 品牌:河北潤步
  • cas:533-96-0
  • 發(fā)布日期: 2018-08-07
  • 更新日期: 2025-09-03
產品詳請
EINECS編號 208-580-9
品牌 河北潤步
用途 酸度調節(jié)劑
執(zhí)行標準 國標
英文名稱 Carbonic acid
型號 食品級
包裝規(guī)格 1*25
別名 碳酸鈉鹽
CAS編號 533-96-0
分子式 CH2 O3 . 3/2 Na

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【產品簡介】     

中文名:碳酸氫三鈉 

外文名:Sodium Sesquicarbonate 

分子式:Na2CO3·NaHCO3·2H2O

碳酸氫三鈉,別名為倍半碳酸鈉、倍半堿,英文名為,Sodium Sesquicarbonate,分子式為Na2CO3·NaHCO3·2H2O。碳酸氫三鈉是一種白色針狀結晶、片狀或結晶粉末的化學物質,相對分子質量為226.03,相對密度2.112,不易風化、易溶于水,在水中的溶解度0℃時為13%,100℃時為42%,水溶液呈堿性,其堿性比碳酸鈉弱,由碳酸鈉和碳酸氫鈉溶液按必定比例混合、結晶制得。



【產品性狀】

碳酸氫三鈉是一種白色針狀結晶、片狀或結晶粉末,相對密度2.112,不易風化,易但溶于水的物質,其在水中的溶解度,0℃時為13%,100℃時為42%,水溶液呈堿性,碳酸氫三鈉堿性比碳酸鈉弱。



【產品用途】

碳酸氫三鈉作為食物添加劑中的酸度調理劑來調理食物的酸甜度。

現已批準許可運用的酸度調理劑有: 檸檬酸、己二酸、檸酸酸鉀、乳酸、富馬酸、碳酸氫三鈉、酒石酸、氫氧化鈉、檸檬酸一鈉、蘋果酸、碳酸鉀、檸酸酸鉀、磷酸、碳酸鈉、檸檬酸鈉、乙酸、檸檬酸鈉、鹽酸等 [2]  。

碳酸氫三鈉的運用范圍及運用量由我國《食物添加劑運用衛(wèi)生標準》(GB 2920-1996)規(guī)則:可按出產需適量用餅干、糕點、羊奶、乳制品等。



【應用領域】  

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。

2、醫(yī)藥:保健食品 、填充劑、醫(yī)藥原料等。

3、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

4、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。



【產品說明】

1、貨源說明

    獲得國家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多項認證的生產廠家,保證質量,做信譽,值得您信賴。 
 2、關于開票
    支付寶交易和小額訂單≤1000可以開收據蓋公章;大金額如需開票請聯系客服,雙方簽訂合同,匯款至公司對公賬戶。
 3、關于包裝
    我們可以根據您的需要,按照1~5kg等進行鋁箔包裝,大貨25公斤紙板桶,保證產品在運輸中不受破壞。 
 4、關于顏色
    顏色受批次影響,各批次產品顏色可能會略有差別,請見諒。 
 5、關于客服
    保證7*24小時的客服服務,歡迎您
 6、關于售后
    提供完整的售后服務,不滿意全額退款,正品保證,質檢過關。 
  7、關于發(fā)貨
    我們和全國各大快遞公司均有合作,包括國通、申通、韻達、順豐、德邦、等保證您在第一時間拿到寶貝, 25公斤以上發(fā)物流。



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