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| 香型 | 甜橙香精 |
| EINECS編號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 香精 |
| 英文名稱 | Orange Flavor |
| 外觀 | 白色 |
| CAS編號 | 16178-48-6 |
| 別名 | 甜橙香精 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 |
中文名 甜橙香精
外文名 Orange Flavor
拼 音 tianchengxiangjing
提取來源 甜橙
顏 色 淡黃色
香 氣 甜香的甜橙香氣
甜橙香精是淡黃色透明水溶性、油溶性的液體，具有甜香的甜橙香氣適用范圍于工業(yè)級的日化，或食品級的烘焙、糖果、冰激凌、飲料、口香糖等，建議用量：0.1%~0.5%。
作為一種天然原料，甜橙油的提取來源——甜橙，在世界各地均有種植，各個產地也都出產不同的甜橙油?；谄焚|和產量的穩(wěn)定性考慮，美國和巴西的橙油是*的選擇，享有很好的聲譽，如果撇去產量較少帶來的不穩(wěn)定性，地中海血橙油和中國柑橘油也是很好的選擇；此外，橙葉油也有獨特的風味。
甜橙油的加工工藝中濃縮和除萜兩種工藝具有代表性。濃縮精油常見的有5倍、7倍、10倍、15倍、20倍等，通常不使用超過20倍的濃縮油。不同倍數(shù)的濃縮油有著不同的香氣，不能簡單的做乘法和除法。不過香精廠通常不自己進行濃縮，而是想原料商購買成品。調香師需要做的就僅僅是確定使用何種倍數(shù)的橙油
