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| 香型 | 蜂蜜香精 |
| EINECS編號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 香精 |
| 英文名稱 | honey flavor |
| 外觀 | 白色 |
| CAS編號 | 74-79-3 |
| 別名 | 蜂蜜香精 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 |
中文名 蜂蜜香精
外文名 honey flavor
屬 性 食品添加劑
用 途 食品、飲料的調制
香 型 混合香型
主要成分 乙酸戊酯、戊酸戊酯
蜂蜜香精是一種風味與蜂蜜類似的混合香型食品添加劑。蜂蜜是密封從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。蜂蜜由于蜜蜂采集的花的品種不同而香味稍有差別。其主要成分包括乙酸戊酯、戊酸戊酯等。
使用范圍：適用于飲料 果凍等
使用方法：搖勻后均勻添加。
使用量：0.07%-0.15%
