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EINECS編號 | 201-928-0 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 抗氧化劑 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
英文名稱 | d-sodium erythorbate |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 異抗壞血酸 |
純度 | 99% |
CAS編號 | 89-65-6 |
分子式 | C6H806 |
【產(chǎn)品名稱】 D—異抗壞血酸
【產(chǎn)品包裝】 25kg凈含量,外包裝為紙箱、紙袋或紙桶。
【理化性能】
白色或微黃色結(jié)晶顆?;蚍勰?,易溶于水。還原性強, 暴露于光線或加熱時會逐漸變黑并分解。干燥狀態(tài)下,在空氣中相當穩(wěn)定,但在溶液中遇空氣將迅速變質(zhì)。
【應用范圍】
可廣泛用于預制肉制品、啤酒、蔬菜罐頭、水果罐頭、果汁飲料、茶飲料等多種食品生產(chǎn)中,起護色、抗氧化作用。
【貯存方法】
產(chǎn)品應貯存于通風、清潔、干燥和陰涼的室內(nèi)并避光干燥保存,不得與有毒、有害及有腐蝕性等物品混存。