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| EINECS編號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| 英文名稱 | phytic acid dodecasodium from rice |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | 肌醇六磷酸鈉 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 14306-25-3 |
| 分子式 | C 6 H 6 O 24 P 6 Na 12 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
又名肌醇六磷酸鈉
植酸鈉是一種重要的純天然綠色添加劑,最顯著的特征是與金屬離子有極強的鰲合作用,較強的抗氧化性和護色性。廣泛用于果蔬汁飲料、肉制品、海產(chǎn)品的抗氧化和護色劑.
植酸鈉成白色吸濕性粉末狀,易溶于水.廣泛應(yīng)用于,食品,日化,油漆涂料,印刷,冶金等行業(yè)領(lǐng)域.
植酸鈉判定標(biāo)準(zhǔn)：
外觀是白色粉末狀或結(jié)晶狀；相關(guān)指標(biāo)設(shè)定可以參照植酸的要求來做；1%水溶液PH值在11.5上下不會有太多的變動因PH值越低說明含量越低雜質(zhì)量也越高。植酸鈉極易吸潮裸露在空氣內(nèi)顏色不會發(fā)生太大改變。不會有發(fā)黃發(fā)黑現(xiàn)象。
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