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| EINECS編號 | |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| 英文名稱 | Ascorbyl Palmitate |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 別名 | L-抗壞血酸棕櫚酸酯 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號 | 137-66-6 |
| 分子式 | C22H38O7 |
產(chǎn)品名稱：L-抗壞血酸棕櫚酸酯
中文別名：維生素C 棕櫚酸酯，6-十六酰基-L(+)-抗壞血酸
產(chǎn)品特點：
抗壞血酸棕櫚酸酯具有維生素C的全部生理活性，是一種高效的抗氧化劑 和氧自由基清除劑，是食品的抗氧化劑，用于食品可起到抗氧化、食品（油脂）護色、強化維生素C等功效。
使用范圍：
食品添加方面：抗氧化劑；護色劑，用于保護易氧化
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