![]() |
EINECS編號(hào) | 204-464-7 |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
用途 | 增味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
英文名稱 | ethyl vanillin |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
別名 | 乙基香蘭素 |
CAS編號(hào) | 121-32-4 |
分子式 | C9H10O3 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
中文名 乙基香蘭素
英文名 ethyl vanillin
化學(xué)式 C9H10O3
分子量 166.17
熔 點(diǎn) 77~78℃
沸 點(diǎn) 285℃
外 觀 白色晶體粉末
乙基香蘭素,又稱乙基香草醛,是白色至微黃色鱗片結(jié)晶性粉末,呈甜巧克力香氣及香蘭素特有的芳香氣,基本上無(wú)毒害,廣泛應(yīng)用于香料、化妝品、食品添加劑、醫(yī)藥等行業(yè)巾。
產(chǎn)品性狀: 本品為白色至微黃色針狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,類似香莢蘭豆香氣,香氣較香蘭素濃。
產(chǎn)品用途:
本品屬?gòu)V譜型香料,是當(dāng)今世界上最重要的合成香料之一,是食品添加劑行業(yè)中不可缺少的重要原料,其香氣是香蘭素的3-4倍,具有濃郁的香莢蘭豆香氣,且留香持久。廣泛用于食品、巧克力、冰淇淋、飲料以及日用化妝品中起增香和定香作用。另外乙基香蘭素還可做飼料的添加劑、電鍍行業(yè)的增亮劑,制藥行業(yè)的中間體。
產(chǎn)品包裝: 本品包裝為內(nèi)襯有聚乙烯袋的紙板桶,每桶凈重25kg。另有l(wèi)kg塑料桶包裝于干燥的紙箱中,每箱凈重為10kg。
儲(chǔ)運(yùn)條件: 本品應(yīng)貯藏于干燥通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)內(nèi),適合存放食品的地方,避免雜氣污染。運(yùn)輸時(shí)應(yīng)防止日曬雨淋。本品在未起封的情況下,保質(zhì)期為二年。