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| EINECS編號(hào) | |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 氨基酸 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 白色結(jié)晶 |
| 別名 | L-甲硫氨酸 |
| CAS編號(hào) | 63-68-3 |
| 保質(zhì)期 | 兩年個(gè)月 |
| 英文名稱 | L-Methionine |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C5H11NO2S |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-蛋氨酸 |
中文名稱:L-蛋氨酸
英文別名:(S)-2-Amino-4-(methylthio)butyric acid; H-Met-OH; L-Methionine, USP Grade
分子式(Formula)： C5H11NO2S
分子量(Molecular Weight)： 149.21
CAS No.： 63-68-3
性狀
L-蛋氨酸,又名L-甲硫氨酸，是蛋氨酸的左旋體；為無(wú)色或白色有光澤片狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末,稍帶特殊氣味,味微苦。熔點(diǎn)280～281℃。對(duì)強(qiáng)酸不穩(wěn)定,可導(dǎo)致脫甲基作用。溶于水 (5.6g/100mL,30℃)、溫?zé)岬南∫掖?、堿性溶液或稀無(wú)機(jī)酸。難溶于乙醇,幾乎不溶于乙醚。
用途
氨基酸類藥、營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑。 用于肝硬變及脂肪肝。此外大量用作飼料添加劑， 以改善飼料質(zhì)量， 提高天然蛋白質(zhì)的利用率和促進(jìn)動(dòng)物的發(fā)育。 如DL-蛋氨酸可提高雞的產(chǎn)蛋量， 使生豬體重增加， 奶牛多產(chǎn)奶等。 不良反應(yīng)：肝昏迷忌用。
