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| EINECS編號 | 200-425-3 |
| 品牌 | 河北潤步 |
| 用途 | 維生素 |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末 |
| 別名 | 硫胺素 |
| CAS編號 | 59-43-8 |
| 保質(zhì)期 | 兩年個月 |
| 英文名稱 | thiamine |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | C12H16N4OS（·HCl） |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營養(yǎng)成分 | 維生素B1 |
一、【維生素B1簡介】
別名：維生素B1、賽阿命、硫胺素、維他命B1、維生素乙一、乙一素
英文名稱：thiamine
分子式：C12H16N4OS（·HCl）
二、【維生素B1性狀】
維生素B1為白色結(jié)晶，溶于水，微溶于乙醇、氯仿；鹽酸鹽為白色結(jié)晶性粉末，易潮解，有苦味，易溶于水，稍溶于乙醇，不溶于乙醚，熔點為245～250℃。
三、【維生素B1用途】
維生素B1—用途 ：營養(yǎng)增補劑；可添加于白米、小麥粉、面包、苗條、醬油、乳制品、人造奶油、糕點、清涼飲料、果醬。
維生素B1—限量 ;谷類及其制品、飲料、乳及乳飲料、飲液3-5；嬰幼兒食品4-8；配制酒1-2；即食早餐谷類食品7.5-17.5；果凍10.-7.0；果汁（果味）型飲料2-3；可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料10-22；膠基糖果16-33；豆?jié){；豆奶1-3
四、【維生素B1包裝與貯存】
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。
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