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香型 | 花椒精油香精 |
EINECS編號(hào) | |
貨號(hào) | 食品級(jí) |
品牌 | 河北潤(rùn)步 |
用途 | 香精 |
英文名稱 | huajiaojingyou |
外觀 | 水溶性 |
CAS編號(hào) | 74-79-3 |
別名 | 花椒精油香精 |
純度 | 99% |
分子式 | |
是否進(jìn)口 | 否 |
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色狀:
褐色油狀液體
香味:
強(qiáng)烈的花椒特征的麻味
產(chǎn)品特性:
1.天然花椒提取物,無(wú)溶殘和化學(xué)添加劑
2.風(fēng)味完整,*的保留了花椒的香味和麻味物質(zhì)
3.易結(jié)晶,常溫保存會(huì)出現(xiàn)大量的風(fēng)味物質(zhì)結(jié)晶,加熱到55~60度十分鐘,完全溶解到透明油狀液體
花椒精油的提取方法:
精油是經(jīng)過(guò)工藝萃取濃縮所得到的具有較強(qiáng)揮發(fā)性的流動(dòng)性較好的油狀液體物質(zhì)。油樹脂是經(jīng)萃取工藝所獲得的具有較強(qiáng)不易揮發(fā)的,且具有高濃縮風(fēng)味物質(zhì)的半固態(tài)物質(zhì)。簡(jiǎn)單點(diǎn)說(shuō):精油易揮發(fā)、流動(dòng)性好;油樹脂黏稠度高、不易揮發(fā)。