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EINECS編號 | 207-586-9 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 著色劑 |
英文名稱 | Indigo |
型號 | 食品級 |
來源 | 天然著色劑 |
別名 | 食品藍1號 |
CAS編號 | 482-89-3 |
主要著色成分 | 靛藍 |
分子式 | C16H10N2O2 |
有效物質含量 | 85 |
色素含量 | 99% |
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靛藍,又名食品藍1號、食用青色2號、食用藍、酸性靛藍、硬化靛藍,為水溶性非偶氮類著色劑。靛藍類色素是人類所知古老的色素之一,廣泛用于食品、醫(yī)藥和印染工業(yè)。
靛藍顏色和性質:靛藍為藍色粉末(可能偏深藍),無臭。靛藍微溶于水、乙醇、甘油和丙二醇,不溶于油脂。
【靛藍】作用:
靛藍主要用于棉紗、棉布、羊毛或絲綢的染色,該顏料是重要的還原染料靛藍的顏料化處理的產品,具有優(yōu)良的耐光、耐氣候牢度及耐熱穩(wěn)定性,給出藍色調,并可制備出液體分散體劑型,主要應用于粘膠纖維原漿著色及印染。靛藍用于生化藥劑和指示劑以及棉紗、棉布、羊毛或絲綢的染色等。靛藍用作食品著色劑,我國規(guī)定可用于紅綠絲中,*使用量為0.02g/kg;在果汁(味)飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、染色櫻桃罐頭(系裝飾用)、青梅中,最【靛藍】包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風處。
應用領域
用于食品、醫(yī)藥和日用化妝品的著色。食用靛藍為食用合成色素。