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EINECS編號 | 247-368-0 |
品牌 | 河北潤步生物 |
用途 | 著色劑 |
英文名稱 | 2-Naphthalenesulfonicacid |
型號 | 食品級 |
來源 | 天然著色劑 |
別名 | 誘惑紅AC |
CAS編號 | 25956-17-6 |
主要著色成分 | 誘惑紅 |
分子式 | C18H14N2Na2O8S2 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
色素含量 | 99% |
產(chǎn)品簡介:
誘惑紅是食用色素,英文名:ALLURA RED 化學(xué)名稱:6-羥基-5-(2-甲氧基-4-磺酸-5-甲苯基)偶氮萘-2-磺酸二鈉鹽。水溶性合成色素,鮮艷的深紅色,單色品種。
產(chǎn)品性狀:
深紅色均勻粉末,無臭。溶于水,可溶于甘油與丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。溶于水呈微帶黃色的紅色溶液。耐光、耐熱性強(qiáng),耐堿及耐氧化還原性差。
產(chǎn)品用途:
該色素穩(wěn)定性優(yōu)良,可安全地用于食品、飲料、化妝品、飼料、煙草、玩具、食品包裝材料等的著色。水溶性合成色素,鮮艷的深紅色,廣泛應(yīng)用于糖果包衣、冰淇淋、雪糕、糖果、糕點(diǎn)、飲料等的著色。