|
| 香型 | 香草粉末香精 |
| EINECS編號 | 見包裝 |
| 貨號 | 食品級 |
| 品牌 | 河北潤步生物 |
| 用途 | 香精 |
| 英文名稱 | flower |
| 外觀 | 見包裝 |
| CAS編號 | |
| 別名 | 香草粉末香精 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | 見包裝 |
| 是否進口 | 否 |
香草粉末香精簡介：
純正的、厚實的香莢蘭豆香氣，是炒貨、餅干和冰淇淋里常用的品種
香草粉末香精 應用于冰淇淋 雪糕等食品加香，用于魚餌飼料產(chǎn)品
簡介：
香草精是一種從香草提煉的食用香精，常用于糕點類去除蛋腥味或是制作香草口味點心。
香草精是一種從香草提煉的食用香精，是眾多香精中其中一種。有分純天然香精（pure）與人工香精（artificial）兩種。 兩種香精雖然味道差不多，但是價錢差異頗大。
用途：
常用於糕點類去除蛋腥味或是制作香草口味點心使用。因為是濃縮香精，所以用量不宜太多，以免過於濃重的香草味覆蓋了糕點原本應有的味道。
除了濃縮香精，還有粉末狀的香草粉及藥片狀的香草片，香草片需壓碎成粉狀之后使用，用量和香草粉相當。但香草粉用量應比香草精略多一點。
