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| EINECS編號 | 220-491-7 |
| 品牌 | 河北潤步生物 |
| 用途 | 著色劑 |
| 英文名稱 | 2-Naphthalenesulfonicacid |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 天然著色劑 |
| 別名 | 食品黃 |
| CAS編號 | 2783-94-0 |
| 主要著色成分 | 日落黃色素 |
| 分子式 | C16H10N2Na2O7S2 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 99% |
外觀：橙黃色均勻粉末
CAS：2611-82-7
型號：食品級
主要色素成分：日落黃
色素含量：85%
來源：合成著色劑
有效物質(zhì)含量：85%
主要用途：著色劑
產(chǎn)品類別：食用著色劑
日落黃產(chǎn)品簡介：
橙紅色均勻粉末或顆粒，無臭。易溶于水（6.9%，0℃）、甘油、丙二醇，微溶于乙醇，不溶于油脂。水溶液橙黃色。吸濕性，耐熱性、耐光性強。在檸檬酸、酒石酸中穩(wěn)定，遇堿變帶褐色的紅色，還原時褪色。
日落黃產(chǎn)品應用：
果汁飲料碳酸飲料配置酒糖果糕點紅綠色等食品著色。添加量：一般為0.025g/KG
【性狀】橙紅色粉末。
【溶解情況】溶于水呈黃光橙色澄清溶液，不溶于油脂，幾乎不溶于乙醇，遇98%硫酸呈紅光橙色，稀釋后呈黃色
【用途】主要用于食品和藥物的著色，可用于高糖果汁飲料、碳酸飲料、濃縮果汁、配制酒、糖果、糕點、西瓜醬罐頭、青梅、蝦片、植物蛋白飲料及乳酸菌飲料中， 使用量為0.10g/kg；用于冰淇淋 使用量為0.09g/kg；用于糖果包衣及紅綠絲， 使用量為0.20g/kg。使用限量：用于果汁（味）飲料類、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、西瓜醬罐頭、青梅、乳酸菌飲料、植物蛋白飲料、蝦（味）片時 使用量0.10g/kg；用于糖果包衣、紅綠絲時 使用量0.20g/kg；用于冰淇淋是 用量0.09g/kg；
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