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EINECS編號(hào) | 219-746-5 |
品牌 | 河北潤(rùn)步生物 |
用途 | 著色劑 |
英文名稱 | 1,7-Naphthalenedisulfonicacid |
型號(hào) | 食品級(jí) |
來(lái)源 | 天然著色劑 |
別名 | 食品黑 |
CAS編號(hào) | 2519-30-4 |
主要著色成分 | 亮黑 |
分子式 | C28H17N5Na4O14S4 |
有效物質(zhì)含量 | 99 |
色素含量 | 99% |
中文名稱:亮黑、黑色素。
英文名稱: Billiant black PN
法定編號(hào): CAS[2519-30-4]
分子式: C28H17N5014S4Na4
分子量: 867.69
性狀:黑色粉末或顆粒。溶于水。微溶于乙醇。
適用范圍:糖果、餅干、糕點(diǎn)、米、面制品。
性狀:
黑褐色至黑色粉末,或分散狀液體,易溶于水、微溶于醇類。耐光、耐熱、耐堿性好,色澤穩(wěn)定。
產(chǎn)品用途:
水溶性合成色素,鮮艷的色澤,單色與復(fù)合品種??砂踩赜糜谑称?、飲料、藥品、化妝品、飼料、煙草、玩具、食品包裝材料等的著色。使 用范圍:可用于果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲等食品的著色。食品黑*素焙烤食品/糧食及谷物制品/乳制品/肉禽制品/糖及糖漬食品/糖果/裝飾和被膜飧用冰。可用于高糖果汁(味)、果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝;染色櫻桃罐頭(系裝飾用,不宜食用)。用于青梅、蝦(味)片,*使用量0.025g/kg;用于冰淇淋, *使用量0.022g/kg;用于紅綠絲,*使用量0.1g/kg。