|
| 香型 | 香菇香精 |
| EINECS編號 | 見包裝 |
| 貨號 | 食品級 |
| 品牌 | 河北潤步生物 |
| 用途 | 香精 |
| 英文名稱 | xgxj |
| 外觀 | 見包裝 |
| CAS編號 | |
| 別名 | 香菇香精 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | 見包裝 |
| 是否進口 | 否 |
香菇香精
產品說明:
具有濃郁的干香菇香味，可用于素食品，增加產品香菇樣的風味。
適用范圍:
調味品、素食品、方便面、湯料、沙司、肉制品、罐頭食品、快餐、冷凍食品、菇飲料等添加量:0.19%-0.3%
使用方法;一般宜在產品制作后期加入、拌勻即可。
使用效果;
可保持天然肉精原味，無油脂酸敗或微生物污染之困擾，可大幅度增進食品風味，提高制品的附加值、降低成本。同時也可掩蓋一些食品因添加其它物料產生的異味或風味不突出的缺點
香菇香精(香菇油香精)
濃香的香菇香氣,香菇的肉質感厚實、飽滿。
適用于:餅干、月餅餡料、調味品、焙烤食品、方便面醬包等。
食用香精是參照天然食品的香味,采用天然和天然等同香料、合成香料及食用溶劑經精心調配而成的具有天然風味的各種香型的香精。產品有奶類、水果類、堅果類、酒類、蜜餞類、茶類、肉類的水、油溶各種香精,主要適用于糖果、餅干、膨化食品、糕點、飲料、雪糕、冷凍食品、酒類、肉制品等食品
