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河北潤步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
河北興潤品牌抗壞棕櫚酸酯價格
起訂量 (千克)價格
1-25180 /千克
≥25178 /千克
  • 英文名稱:L-Ascorbyl 6-palmitate
  • 品牌:河北潤步生物
  • cas:137-66-6
  • 發(fā)布日期: 2019-11-09
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 205-305-4
品牌 河北潤步生物
用途 抗氧化劑
英文名稱 L-Ascorbyl 6-palmitate
型號 食品級
別名 抗壞血酸棕櫚酸酯
CAS編號 137-66-6
分子式 C22H38O7
有效物質(zhì)含量 99

抗壞棕櫚酸酯

中文名 L-抗壞血酸棕櫚酸酯

描 述 :脂溶性維生素C 衍生物

化學(xué)命名: 6-棕櫚酰-L-抗壞血酸

別 名: 維生素C 棕櫚

性狀:

稍帶光澤的白色結(jié)晶性粉末。熔點約116℃。干燥狀態(tài)下基本穩(wěn)定,吸濕狀態(tài)下極易氧化,使作為維生素C的效力降低。不溶于水,溶于花生油(0.09%),棉籽油(0.05)??捎糜谟椭昂称?,如奶油、干酪、奶粉、煉乳、人造奶油、動植物油、火腿、香腸、巧克力、膠姆糖、硬糖等。

含量:95%

顏色:白色至微黃色

用途:L-抗壞血酸棕櫚酸酯,是一種無毒無害的多功能營養(yǎng)性抗氧保鮮劑。具有抗氧化及營養(yǎng)強化功能,用做 VE 的抗氧增白劑,在油脂中抗氧效果非常明顯。且耐高溫,適用于保健品、化妝品等,并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑,對豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。常用于含油食品、食用油、動植物油及 化妝品中,也可用于各種嬰幼兒食品及奶粉中。

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手機:18131111055
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