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| EINECS編號(hào) | 200-386-2 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步生物 |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱 | Pyridoxine hydrochloride |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 見(jiàn)包裝 |
| 別名 | 吡哆醇鹽酸鹽 |
| CAS編號(hào) | 58-56-0 |
| 分子式 | C8H12ClNO3 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 維生素B6 |
維生素B6
【產(chǎn)品名稱】維生素B6
【英文名稱】Vitamin B6
【物理性質(zhì)】維生素B6為無(wú)色晶體粉末，易溶于水及乙醇。
【分子式1】C8H11NO3 · HCl
【分子式2】常用分子式 C8H10NO5P
【分子式3】吡哆醇 C8H11NO3
【分子式4】吡哆醛 C8H9NO3
【分子式5】吡哆胺 C8H12N2O2
【CAS號(hào)】 65-23-6
【EINECS號(hào)】 277-913-8
維生素B6（Vitamin B6）又稱吡哆素。是一種水溶性維生素，遇光或堿易破壞，不耐高溫。一種含吡哆醇或吡哆醛或吡哆胺的B族維生素。
性 狀： 該品為白色或類白色的結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭，味酸苦，遇光漸變質(zhì)。在水中易溶，在乙醇中微溶，在*或*中不溶。
【存儲(chǔ)條件】本品應(yīng)密封遮光，貯存在干燥、陰涼、通風(fēng)良好的地方；有效期為兩年。
【保存】陰涼干燥、避光、避高溫處。
簡(jiǎn)介：
維生素B6（Vitamin B6）又稱吡哆素，其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺，在體內(nèi)以磷酸酯的形式存在，是一種水溶性維生素，遇光或堿易破壞，不耐高溫。1936年定名為維生素B6。維生素B6為無(wú)色晶體，易溶于水及乙醇，在酸液中穩(wěn)定，在堿液中易破壞，吡哆醇耐熱，吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。維生素B6在酵母菌、*、谷粒、肉、魚、蛋、豆類及花生中含量較多。
