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| EINECS編號(hào) | 242-090-6 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步生物 |
| 用途 | 乳化劑 |
| 英文名稱 | octadecanoic acid |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 硬脂酰乳酰乳酸鈉 |
| CAS編號(hào) | 18200-72-1 |
| 分子式 | C21H39NaO4 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
硬脂酰乳酸鈉
【英文名稱】Sodium stearyl lactate;SSL
性狀:白色或淺黃白色粉末或脆性固體。有輕微焦糖氣味，稍具吸濕性。
含量：99.8%
使用方法：
1、 將本品與食品原料直接混勻使用。
2、 將本品加入到6倍的60℃左右的水或油中，制成膏狀后，再與其它食品原料混合使用。
3、 參考GB2760-2007《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，按規(guī)定適量使用。
包裝：真空充氮鋁鉑袋包裝，凈重：20kg/箱（4×5kg）
貯運(yùn)
1、密封儲(chǔ)存于低溫、干燥、陰涼通風(fēng)處。防雨防曬，以防吸潮結(jié)塊。
2、嚴(yán)禁與易燃易爆、有毒有害的物質(zhì)混儲(chǔ)、混運(yùn)。
