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| EINECS編號 | 200-432-1 |
| 品牌 | 河北潤步生物 |
| 用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱 | Meonine |
| 型號 | 食品級 |
| 外觀 | 見包裝 |
| 別名 | DL-甲硫氨酸 |
| CAS編號 | 59-51-8 |
| 分子式 | C5H11NO2S |
| 有效物質(zhì)含量 | DL-蛋氨酸 |
| 主要營養(yǎng)成分 | DL-蛋氨酸 |
DL-蛋氨酸
CAS：59-51-8
性狀:白色粉末，有特殊氣味.溶液澄清度:無色澄清；
用途：食品營養(yǎng)添加劑， 飼料添加劑。海膽味與蛋氨酸有關(guān)，可配制成調(diào)味劑。
推薦使用量及注意事項(xiàng)：可安全用于食品中。占食品中總蛋白質(zhì)量的3.1%。不得用于嬰幼兒食品。
功用：人體必需的氨基酸之一。
儲存：陰涼、干燥、通風(fēng)常溫的環(huán)境下保存
D-蛋氨酸
【含量】：99%
【分 子 式】：C5H11NO2S
【相對分子質(zhì)量】：149.22
【性狀】：無色或白色有光澤片狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。稍帶特殊氣味。略有苦味。熔點(diǎn)280~281℃（分解）。對強(qiáng)酸不穩(wěn)定，可導(dǎo)致脫甲基作用。溶于水(5.6g
/mL,30℃）、溫?zé)岬南∫掖?、堿性溶液和稀無機(jī)鹽。難溶于乙醇，幾乎不溶于*。
【用途】：營養(yǎng)增補(bǔ)劑。人體必需氨基酸之一。 營養(yǎng)增補(bǔ)劑，是一種人體必需的氨基酸。還可以作為食品添加劑。
