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EINECS編號 | CB4705501 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 著色劑 |
英文名稱 | Chlorophyllin |
型號 | 食品級 |
來源 | 天然著色劑 |
別名 | 葉綠酸銅鈉 |
CAS編號 | 11006-34-1 |
主要著色成分 | 葉綠素銅鈉鹽 |
分子式 | C34H29CuN4Na3O6 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
葉綠素銅鈉鹽 食品級葉綠素銅鈉鹽 葉綠素銅鈉鹽價格報價 葉綠素銅鈉鹽生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品簡介:
中文名:葉綠素銅鈉鹽
外文名:chlorophyllin copper complex sodium salt
中文別名:葉綠素銅鈉,葉綠酸銅鈉
制法:是以天然的綠色植物組織,如蠶糞、三葉草、苜蓿、竹子等植物的葉子為原料,以銅離子取代葉綠素中心鎂離子,同時用堿對其進(jìn)行皂化,除去甲基和植醇基后形成的羧基成為二鈉鹽。葉綠素銅鈉鹽為半合成色素。
產(chǎn)品性狀:
為墨綠色粉末,易溶于水,水溶液為透明的翠綠,隨濃度增高而加深,耐光、耐熱,穩(wěn)定性較好。
產(chǎn)品用途:
1、食品添加
青豌豆罐頭 、果蔬汁、果肉飲料、果汁(味)飲料、碳酸飲料 、配制酒、冰淇淋 、冰棍、果凍、糕點上彩裝、餅干、糖果。 一般為0.2‰~1‰。
2、紡織品用
能染得綠色的天然染料較少,而葉綠素銅鈉鹽是一種食品級的綠顏*素,是天然葉綠素衍生物,可將提取的葉綠素經(jīng)過皂化、銅化等反應(yīng),并經(jīng)過精制而成,是一種具有很高穩(wěn)定性的金屬卟啉,呈墨綠色粉末,略帶金屬光澤。
3、化妝品用
可添加至化妝品中做染色劑。