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EINECS編號 | 232-800-2 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 酶制劑 |
酶活力保存率 | 99% |
型號 | 食品級 |
別名 | 木聚糖酶 |
CAS編號 | 9025-57-4 |
重金屬 | 0.001% |
英文名稱 | Xylanase from Trichoderma viride |
砷含量 | 0.01% |
酶活力 | 10萬 |
分子式 | Null |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
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1.木聚糖酶在造紙中的應(yīng)用制漿和造紙工業(yè)中常常用氯來進行漂白,將對環(huán)境造成一定的破壞。而木材半纖維素主鏈中的兩種基本成分是木聚糖和葡甘露聚糖,木聚糖酶能夠水解木聚糖,它能增強紙漿纖維的多孔性,有利化學(xué)藥品的滲透,從而提高木質(zhì)素的提取率,用少量的氯來達到漂白效果。借助木聚糖酶來幫助造紙工業(yè)中的漂白是一種低投入,經(jīng)濟且環(huán)保的方法,在1987年就有研究者證實了木聚糖酶能夠降低環(huán)境污染藥物在造紙工業(yè)中的用量;用來自耐熱嗜堿芽孢桿菌的木聚糖酶先處理甘蔗渣后,漂時過氧化氫的用量減少10卡帕,并且亮度增加了2.5%。2.木聚糖酶在飼料中的應(yīng)用在谷物細(xì)胞壁中含有阿拉伯木聚糖等抗?fàn)I養(yǎng)因子,從而會影響家禽對營養(yǎng)的吸收。木聚糖酶伴隨著葡聚糖酶、果膠酶、纖維素酶、蛋白酶、淀粉酶、植酸酶等運用于動物飼料中,這些酶能夠破壞阿拉伯木聚糖等抗?fàn)I養(yǎng)因子的完整性,從而減小原材料的粘度,促進動物對飼料營養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。研究發(fā)現(xiàn):在以玉米-豆粕-雜粕型為基礎(chǔ)日糧,分別在基礎(chǔ)日糧上添加250g/t和500g/t的木聚糖酶,結(jié)果整個階段的肉鴨生長增重分別比對照組增加了2Chemicalbook.77%和4.96%,料重比分別下降了1.85%和2.11%,得出使用木聚糖酶對肉鴨的生產(chǎn)性能有一定的提高。通過在日糧中加入阿拉伯木聚糖酶來研究仔豬生理生化指標(biāo)變化情況,得出在日糧內(nèi)添加阿拉伯木聚糖酶能提高斷奶仔豬的日增重,并且影響仔豬生長性能和相關(guān)血液的生化指標(biāo)。生產(chǎn)聚糖酶的純化技術(shù)與純度是決定其生產(chǎn)成本及市場競爭力的重要因素。在傳統(tǒng)工藝中,微生物產(chǎn)木聚糖酶大部分是通過色譜法得到純化。雖然色譜法具有較高的分辨率,但多步純化耗時、回收率低,不適合高純度木聚糖酶的產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)。目前,研究者在研究基于雙水相純化技術(shù)(AqueousTwo-Phase,ATPS)的衍生技術(shù)、三相分離體系(Three-phasepartitioning,TPP)和擴張床吸附技術(shù)(Expandedbedadsorption,EBD)。通過TPP純化Aspergillusniger木聚糖酶,活性回收率達60%,純化倍數(shù)達95倍。用擴張床吸附技術(shù)純化木聚糖酶,雖然*只有21.8%的活性回收率和30倍純化,但該技術(shù)有經(jīng)濟、省時、木聚糖酶發(fā)酵液不需沉淀澄清等優(yōu)點。