|
| EINECS編號 | |
| 品牌 | 吉高德 |
| 用途 | 著色劑 |
| 型號 | 食品級 |
| 來源 | 合成著色劑 |
| 別名 | 見包裝 |
| CAS編號 | |
| 主要著色成分 | 復(fù)配 |
| 英文名稱 | 見包裝 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
橙紅色素
性狀：本品為易溶于水的有色粉末
配料：食品著色劑、食用鹽
使用范圍：
本品可適用于食品（果汁、飲料、糖果）、烘焙（烘焙上彩裝）、著色
使用方法：
將本品適量放在容器里，加適當(dāng)溫水逐漸攪拌，使之完全溶解所得溶液即可用于著色
注意事項：
本品盡量避免高溫、爆曬、水分以及不可接觸酸、堿、氧化劑、還原劑、鐵離子。應(yīng)儲存于干燥陰涼處，運(yùn)輸和存放不可有有害和有毒環(huán)境。
用量：推薦用量0.01依需要調(diào)配，*用量0.03依需要調(diào)配
著色劑主要用于碳酸飲料、果汁飲料類、配制酒、糕點上的彩裝、糖果、山楂制品、腌制小菜、冰淇淋、果凍、巧克力、奶油、速溶咖啡等各類食品等。常使用的有莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、焦糖色素等人工合成色素。像葉綠素銅鈉鹽等一些天然食用色素，主要是由植物組織中提取，但它們的色素含量及穩(wěn)定性一般不如人工合成的色素。
|
|
|
|
