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| EINECS編號(hào) | 278-691-5 |
| 品牌 | 吉高德 |
| 用途 | 著色劑 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 來(lái)源 | 合成著色劑 |
| 別名 | 見包裝 |
| CAS編號(hào) | 77465-45-3 |
| 主要著色成分 | 復(fù)配 |
| 英文名稱 | 見包裝 |
| 純度 | 99% |
| 分子式 | |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 色素含量 | 85% |
黑色又稱食品黑1，
分子式是C28H17N5Na4O14S4，
分子量為867.6788，
產(chǎn)品結(jié)構(gòu)分為水溶性色素系列、復(fù)合色素系列。
【產(chǎn)品性狀】
黑褐色至黑色粉末，或分散狀液體，易溶于水、微溶于醇類。耐光、耐熱、耐堿性好，色澤穩(wěn)定
產(chǎn)品用途：
水溶性合成色素，鮮艷的色澤，單色與復(fù)合品種?？砂踩赜糜谑称?、飲料、飼料、煙草、玩具、食品包裝材料等的著色。
使用范圍:可用于果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲等食品的著色
