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| EINECS編號(hào) | 205-305-4 |
| 品牌 | 河北潤(rùn)步 |
| 用途 | 抗氧化劑 |
| 英文名稱 | 見(jiàn)包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 別名 | 見(jiàn)包裝 |
| 純度 | 99% |
| CAS編號(hào) | 137-66-6 |
| 分子式 | C22H38O7 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
抗壞血酸棕櫚酸酯廠家
抗壞血酸棕櫚酸酯
形態(tài)：粉狀
氣味：近乎無(wú)臭味
堆積：0.24 g/cm3（松） 0.55 g/cm3（實(shí)）
密度：不溶于水，植物油中300 mg/L，
溶解性：乙醇中100,000 mg/L
CAS號(hào) ：137-66-6
中文別名：維生素C 棕櫚酸酯，6-十六?；?L(+)-抗壞血酸
分 子 式：C22H38O7
含 量：≥98%
使用范圍：
食品添加方面：抗氧化劑；護(hù)色劑，用于保護(hù)易氧化天然色素（如辣椒紅素，番茄紅素，胡蘿卜素，葉黃素等等）；作為脂溶性抗氧化劑使用，適宜在動(dòng)、植物油脂 及多類食品中使用，如對(duì)穩(wěn)定豆油、棉籽油、棕櫚油、不飽和脂肪及氫化植物油有顯著效果； 乳類*制品，防止*乳品氧化耗?。挥驼ㄖ破?，防止脂質(zhì)酸敗，延長(zhǎng)貨架期等（如方便面，薯片，煎魚(yú)，煎烤肉制品類等）。
含油食品、食用油、動(dòng)植物油及*化妝品中，也可用于各種嬰幼兒食品及奶粉中，具有抗氧化及營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化功能.用做 VE 的抗氧增白劑，在油脂中抗氧效果非常明顯且耐高溫，適用于醫(yī)藥、保健品、化妝品等，并適用于烘烤煎炸用油的抗氧劑，對(duì)豬油的抗氧效果優(yōu)于植物油。通過(guò)國(guó)家質(zhì)檢中心的檢驗(yàn)完全達(dá)到國(guó)家 GB1631-41996 的標(biāo)準(zhǔn)，也符合國(guó)外 FCC （ IV ）標(biāo)準(zhǔn)，是一種無(wú)毒無(wú)害的多功能營(yíng)養(yǎng)性抗氧保鮮劑。
