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EINECS編號 | 215-609-9 |
品牌 | 河北潤步 |
用途 | 著色劑 |
型號 | 食品級 |
來源 | 天然著色劑 |
別名 | 見包裝 |
CAS編號 | 1333-86-4 |
主要著色成分 | 植物炭黑 |
英文名稱 | 見包裝 |
純度 | 99% |
分子式 | CH4 |
有效物質含量 | 99 |
色素含量 | 85% |
植物炭黑色素廠家
植物炭黑是一種不溶性的著色劑,因而通常以懸浮液的形式使用。主要用于糖果中,通常用作遮蔽劑。別名:植物黑、植物炭、炭黑、食用炭黑、天然黑色素
性狀:黑色粉狀微粒,無臭、無味,不溶于水和有機溶劑。制法:以植物樹干、殼為原料,經(jīng)炭化,精制而成。用途:焙烤食品/糧食及谷物制品/乳制品/糖及糖漬食品/糖果/裝飾和被膜飧用冰。
產(chǎn)品用途
用途:焙烤食品/糧食及谷物制品/乳制品/糖及糖漬食品/糖果/裝飾和被膜食用冰。使用范圍及參考用量:黑色素、食用加工助劑、吸附劑;我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》(GB2760―1996)中規(guī)定:可用于糖果、餅干、糕點、米、面制品,*用量為5.0 g/kg。