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河北潤(rùn)步生物科技有限公司
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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
六偏磷酸鈉
起訂量 (千克)價(jià)格
1-10017 /千克
100-100015 /千克
≥100012 /千克
  • 英文名稱(chēng):見(jiàn)包裝
  • 品牌:河北潤(rùn)步
  • cas:10124-56-8
  • 發(fā)布日期: 2021-05-19
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào) 233-343-1
品牌 河北潤(rùn)步
用途 保水劑
英文名稱(chēng) 見(jiàn)包裝
型號(hào) 食品級(jí)
別名 見(jiàn)包裝
純度 99%
CAS編號(hào) 10124-56-8
分子式 Na6O18P6
有效物質(zhì)含量 99

六偏磷酸鈉廠(chǎng)家 

、簡(jiǎn)介

中文名: 六偏磷酸鈉、六聚偏磷酸鈉              

PH  值: 5.8-7.0

外文名: Sodium Hexametaphosphate      

分子量:  611.7704

二、性狀

熔點(diǎn)616℃(分解),相對(duì)密度2.484g/cm3(20℃),易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。無(wú)色透明玻璃片狀或白色粒狀結(jié)晶。吸濕性很強(qiáng),露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡(luò)合物。

三、用途


用于豆醬、醬油能防止變色,增加粘稠性,縮短發(fā)酵期,調(diào)節(jié)口味;
用于水果飲料、清涼飲料,可提高出汁率,增高粘度,抑制維生素C分解;
用于冰淇淋可提高膨脹能力,增大容積,增強(qiáng)乳化作用防止膏體破壞,改善口感和色澤;
用于乳制品、飲料防止凝膠沉淀;
加入啤酒中能澄清酒液、防止渾濁;
用于豆類(lèi)、果蔬罐頭,可穩(wěn)定天然色素,保護(hù)食品色澤;

聯(lián)系方式
手機(jī):18131111055
Q Q:
手機(jī)訪(fǎng)問(wèn)官網(wǎng)