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| EINECS編號(hào) | |
| 品牌 | |
| 用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| 英文名稱 | egg yolk |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 外觀 | 粉末 |
| 別名 | 蛋黃粉 |
| 純度 | % |
| CAS編號(hào) | 9002-18-0 |
| 分子式 | C22H44O4S2Sn |
| 有效物質(zhì)含量 | 99 |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 蛋白質(zhì)、甘油酯、磷脂、糖等 |
食用蛋黃粉商家報(bào)價(jià)，食用蛋黃粉批發(fā)零售，食用蛋黃粉供應(yīng)直銷(xiāo)
目前，蛋黃粉常作為原料用于制作各種食品，如飲料、麥乳精、兒童食品餅干、糖果、冰淇淋等，也可用于醫(yī)藥、化妝品、皮革的制造。
蛋黃粉是有鮮雞蛋脫去水分后提出的干產(chǎn)品，其性狀主要有粉末狀或易松散之塊狀，顏色呈均勻的淡黃色，具有雞蛋黃特有的氣味，無(wú)異味和雜質(zhì)，在使用時(shí)將本品用水深化攪拌均勻后作為制作原料用于各類產(chǎn)品的制作。
