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P 產(chǎn)品展廳RODUCT

食品級DL-蛋氨酸報價 DL-蛋氨酸營養(yǎng)強(qiáng)化劑

起訂量 (千克)價格

1-100￥25 /千克

100-1000￥23 /千克

≥1000￥20 /千克

品牌：DL-蛋氨酸

cas：59-51-8

發(fā)布日期： 2022-12-05
更新日期： 2024-09-05

發(fā)送咨詢信息

產(chǎn)品詳請

EINECS編號
品牌	DL-蛋氨酸
用途	營養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱	dl-methionine
型號	食品級
外觀	粉末
別名	DL-甲硫氨酸
純度	%
CAS編號	59-51-8
分子式	C5H11O2NS
有效物質(zhì)含量	99
主要營養(yǎng)成分	DL-蛋氨酸

一、簡介
別名：DL-蛋氨酸，DL-甲硫氨酸
分子式：C5H11O2NS
型號：食品級
含量：99%
產(chǎn)品規(guī)格：25KG/件
產(chǎn)品英文名稱：DL-2-Amino-4-
有效物質(zhì)含量：99
主要用途：氨基酸
二、性狀
無色或白色有光澤片狀結(jié)晶性粉末。稍帶特殊氣味。味微苦。熔點280～281℃，對強(qiáng)酸不穩(wěn)定，可導(dǎo)致脫甲基作用。溶于水（3.3g/100mL）、30℃溫?zé)岬南∫宜帷⑾A溶液和稀無機(jī)酸溶液。
三、用途
營養(yǎng)增補(bǔ)劑。與L-型蛋氨酸的生理效果相同，但價格低(L-型由DL-型制得)，故一般均用DL-蛋氨酸。在燕麥、黑麥、米、玉米、小麥、花生粉、大豆、土豆、菠菜等植物性食品中屬于限制氨基酸。添于上述食品中以改善氨基酸平衡。需要量隨胱氨酸攝入量而異。
海膽味與蛋氨酸有關(guān)，海膽甜味與甘氨酸、丙氨酸有關(guān)，苦味與纈氨酸有關(guān)，鮮味與谷氨酸等有關(guān)，因此可將這些氨基酸配制成調(diào)味劑。

尚用于氨基酸輸液，綜合氨基酸制劑。

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