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食品級L-苯丙氨酸報價 L-苯丙氨酸商家供應(yīng)
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產(chǎn)品展廳
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食品級L-苯丙氨酸報價 L-苯丙氨酸商家供應(yīng)
起訂量 (千克)
價格
1-100
¥
45 /千克
100-1000
¥
43 /千克
≥1000
¥
40 /千克
品牌:
L-苯丙氨酸
cas:
63-91-2
發(fā)布日期:
2022-12-05
更新日期:
2024-09-05
發(fā)送咨詢信息
產(chǎn)品詳請
EINECS編號
200-568-1
品牌
L-苯丙氨酸
用途
營養(yǎng)強化劑
英文名稱
L-Phenylalanine
型號
食品級
外觀
粉末
別名
純度
%
CAS編號
63-91-2
分子式
C9H11NO2
有效物質(zhì)含量
99
主要營養(yǎng)成分
L-苯丙氨酸
一、簡介
名稱:L-苯丙氨酸
中文名:L-苯丙氨酸
英文名:L-Phenylalanine
分子式:C9H11NO2
分子量:165.19
CAS號:63-91-2
EINECS號:200-568-1
二、性狀
從水中析出者為白色針狀結(jié)晶。熔點283-284℃(迅速加熱)。溶于水,微溶于、味略苦,干燥狀態(tài)在空氣中穩(wěn)定,具有左旋光活性。
三、用途
用途 營養(yǎng)增補劑。氨基酸之一。在大多數(shù)食品的蛋白質(zhì)中幾乎非限制氨基酸??商砑佑诒嚎臼称?,除強化苯丙氨酸外,與糖類起氨基一羰基反應(yīng),可改善食品香味。
也可用于配制氨基酸輸液及綜合氨基酸制劑。
按我國GB 2760-86規(guī)定可用作香料。
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