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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級(jí)海藻酸丙二醇酯報(bào)價(jià) 海藻酸丙二醇酯商家供應(yīng)
起訂量 (千克)價(jià)格
1-100￥180 /千克
100-1000￥177 /千克
≥1000￥175 /千克
  • 品牌：海藻酸丙二醇酯
  • cas：9005-37-2
  • 發(fā)布日期： 2022-12-07
  • 更新日期： 2024-09-05
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌 海藻酸丙二醇酯
用途 乳化劑
英文名稱
型號(hào) 食品級(jí)
別名 褐藻酸丙二醇酯
純度 %
CAS編號(hào) 9005-37-2
分子式 C9H14O7）n
有效物質(zhì)含量 99
一、簡(jiǎn)介
名稱：海藻酸丙二醇酯
英文名稱： Propylene glycol alginate
別名： 褐藻酸丙二醇酯
分子式：（C9H14O7）n
相對(duì)分子質(zhì)量：234.21
CAS：9005-37-2
二、性狀
白色至黃白色，較粗或微細(xì)的粉末，基本無(wú)味或略具芳香味，溶于水成黏稠的膠狀溶液，不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。在酸性溶液中既不似海藻酸那樣凝膠化，又不似羥甲基纖維素那樣引起黏度下降而降低其使用效果。
三、用途
穩(wěn)定劑；增稠劑；乳化劑；發(fā)泡劑；香辛料萃取溶劑。用于可用于啤酒，飲料，冰激淋，乳化香精，乳制品，果汁，膠姆糖，巧克力，煉乳，氫化植物油，沙司，植物蛋白飲料。 我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》（GB2760―1996）中規(guī)定：啤酒、飲料，使用量0.3g/kg；冰淇淋，1.0g/kg；乳化香精，2.0g/kg；乳制品、果汁，3.0g/kg；膠姆糖、巧克力、煉乳、氫化植物油、沙司、植物蛋白飲料，5.0g/kg。
聯(lián)系方式
手機(jī)：18131111055
Q Q：
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