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食品級磷酸二氫鉀報(bào)價磷酸二氫鉀商家供應(yīng)

起訂量 (千克)價格

1-100￥15 /千克

100-1000￥13 /千克

≥1000￥10 /千克

品牌：磷酸二氫鉀

cas：7758-11-4

發(fā)布日期： 2022-12-08
更新日期： 2024-09-05

發(fā)送咨詢信息

產(chǎn)品詳請

EINECS編號	231-834-5
品牌	磷酸二氫鉀
用途	水分保持劑
英文名稱
型號	食品級
別名
純度	%
CAS編號	7758-11-4
分子式	HK2O4P
有效物質(zhì)含量	99

一、簡介
磷酸二氫鉀是一種化學(xué)品，化學(xué)式為KH2PO4。有潮解性。加熱至400℃時熔化而成透明的液體，冷卻后固化為不透明的玻璃狀偏磷酸鉀。由氫氧化鉀溶液與計(jì)算量的磷酸反應(yīng)，經(jīng)脫色、過濾、濃縮后放冷、結(jié)晶制得。
二、性狀
無色正方晶系結(jié)晶或白色顆?；蚪Y(jié)晶性粉末，無臭，在空氣中穩(wěn)定。相對密度為2.338，熔點(diǎn)96℃至253℃。熔融成玻璃狀焦磷酸鉀。易溶于水（83.5g/100Ml,90℃）,2.7%水溶液的pH為4.2~4.7，不溶于乙醇。
三、用途
在食品工業(yè)中作緩沖劑、螯合劑、酵母食料、調(diào)味劑、營養(yǎng)強(qiáng)化劑、發(fā)酵助劑、膨松劑等。

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