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食品級磷酸氫二鉀報(bào)價(jià) 磷酸氫二鉀商家供應(yīng)
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RODUCT
食品級磷酸氫二鉀報(bào)價(jià) 磷酸氫二鉀商家供應(yīng)
品牌:
磷酸氫二鉀
cas:
7758-11-4
價(jià)格:
¥20/千克
發(fā)布日期:
2022-12-08
更新日期:
2024-09-05
發(fā)送咨詢信息
產(chǎn)品詳請
EINECS編號
品牌
磷酸氫二鉀
用途
水分保持劑
英文名稱
型號
食品級
別名
純度
%
CAS編號
7758-11-4
分子式
K2HPO4
有效物質(zhì)含量
99
一、簡介
中文名稱:磷酸氫二鉀
英文名稱:Potassium hydrogen phosphate anhydrous
CAS號:7758-11-4
分子式:K2HPO4
分子量:174.17
二、性狀
外觀為白色結(jié)晶或無定形白色粉末,易溶于水,水溶液呈微堿性,微溶于醇,有吸濕性,溫度較高時(shí)自溶。相對密度為2.338,204℃時(shí)分子內(nèi)部脫水轉(zhuǎn)化為焦磷酸鉀。1%水溶液的pH值為8.9。主要用于發(fā)酵,細(xì)菌培養(yǎng)及制取焦磷酸鉀等。
三、用途
用作防凍劑的緩蝕劑、培養(yǎng)基的營養(yǎng)劑、發(fā)酵工業(yè)的磷鉀調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等。用作水質(zhì)處理劑,微生物、菌類培養(yǎng)劑等。在食品工業(yè)用于配制面食制品用堿水的原料,發(fā)酵用劑,調(diào)味劑,膨松劑,乳制品的溫和堿性劑,酵母食料。用作緩沖劑,螯合劑。食品工業(yè)用作配制面食制品用堿水的原料、發(fā)酵用劑、調(diào)味劑、膨松劑、乳制品的溫和堿性劑、酵母食料。
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