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P 產(chǎn)品展廳RODUCT

食品級磷酸氫二鉀報價磷酸氫二鉀商家供應

品牌：磷酸氫二鉀

cas：7758-11-4

價格： ￥20/千克
發(fā)布日期： 2022-12-08
更新日期： 2024-09-05

產(chǎn)品詳請

EINECS編號
品牌	磷酸氫二鉀
用途	水分保持劑
英文名稱
型號	食品級
別名
純度	%
CAS編號	7758-11-4
分子式	K2HPO4
有效物質(zhì)含量	99

一、簡介
中文名稱:磷酸氫二鉀
英文名稱:Potassium hydrogen phosphate anhydrous
CAS號:7758-11-4
分子式:K2HPO4
分子量:174.17
二、性狀
外觀為白色結(jié)晶或無定形白色粉末，易溶于水，水溶液呈微堿性，微溶于醇，有吸濕性，溫度較高時自溶。相對密度為2.338，204℃時分子內(nèi)部脫水轉(zhuǎn)化為焦磷酸鉀。1%水溶液的pH值為8.9。主要用于發(fā)酵，細菌培養(yǎng)及制取焦磷酸鉀等。
三、用途
用作防凍劑的緩蝕劑、培養(yǎng)基的營養(yǎng)劑、發(fā)酵工業(yè)的磷鉀調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等。用作水質(zhì)處理劑，微生物、菌類培養(yǎng)劑等。在食品工業(yè)用于配制面食制品用堿水的原料，發(fā)酵用劑，調(diào)味劑，膨松劑，乳制品的溫和堿性劑，酵母食料。用作緩沖劑，螯合劑。食品工業(yè)用作配制面食制品用堿水的原料、發(fā)酵用劑、調(diào)味劑、膨松劑、乳制品的溫和堿性劑、酵母食料。

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