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產(chǎn)品展廳
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食品級(jí)日落黃色素報(bào)價(jià) 日落黃色素商家供應(yīng)
起訂量 (千克)
價(jià)格
1-100
¥
80 /千克
100-1000
¥
77 /千克
≥1000
¥
75 /千克
品牌:
日落黃色素
發(fā)布日期:
2022-12-09
更新日期:
2024-09-05
發(fā)送咨詢信息
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
品牌
日落黃色素
用途
著色劑
型號(hào)
食品級(jí)
來(lái)源
其他
別名
CAS編號(hào)
主要著色成分
日落黃
英文名稱
純度
%
分子式
有效物質(zhì)含量
99
色素含量
85%
一、簡(jiǎn)介
日落黃(sunset yellow,簡(jiǎn)稱 SY),又名食用黃色5號(hào)(日本)、食用黃色3號(hào)、夕陽(yáng)黃、橘黃、晚霞黃,為水溶性偶氮類著色劑。
二、性狀
日落黃為橙紅色顆粒或粉末,無(wú)臭。耐光、耐熱性(205)強(qiáng),易吸濕。日落黃易溶于水,0.1水溶液呈橙黃色。
三、用途
日落黃可用于果味型飲料(液、固體)、果汁型飲料、汽水、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、紅綠絲、罐頭、濃縮果汁、青梅、對(duì)蝦片,適宜使用量為0.1g/kg;風(fēng)味酸乳飲料,適宜使用量為0.05g/kg;糖果色衣,適宜使用量為0.165g/kg;冰淇淋,適宜使用量為0.0887g/kg。紅綠絲的使用量可加倍;果味粉著色劑加入量按稀釋倍數(shù)的50%加入日落黃可用于果汁飲料、碳酸飲料、濃縮果汁、配制酒、糖果、糕點(diǎn)、西瓜醬罐頭、青梅、蝦片、植物蛋白飲料及乳酸菌飲料中,適宜使用量為0.10g/kg;用于糖果包衣及紅綠絲,適宜使用量為0.20g/kg。
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