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食品級(jí)山梨酸鉀報(bào)價(jià) 山梨酸鉀商家供應(yīng)

起訂量 (千克)價(jià)格

1-100￥35 /千克

100-1000￥33 /千克

≥1000￥30 /千克

品牌：山梨酸鉀

發(fā)布日期： 2022-12-12
更新日期： 2024-09-05

發(fā)送咨詢信息

產(chǎn)品詳請(qǐng)

EINECS編號(hào)	246-376-1
品牌	山梨酸鉀
用途	防腐劑
英文名稱
型號(hào)	食品級(jí)
別名
純度	%
CAS編號(hào)
分子式	C6H7KO2
有效物質(zhì)含量	99

一、簡(jiǎn)介
中文名：山梨酸鉀
英文名：Potassium sorbate
化學(xué)式：CH3CH=CHCH=CHCOOKCAS
登錄號(hào)：24634-61-5
EINECS：246-376-1
分子式：C6H7KO2
二、性狀
山梨酸鉀為白色條狀，微有臭味，長期暴露在空氣中易吸潮、被氧化分解而變色。山梨酸鉀易溶于水；5%食鹽水，；25%糖水，。溶于丙二醇，5.8g/100ml；乙醇。1%山梨酸鉀水溶液的PH7～8。
三、用途
山梨酸鉀廣泛用作食品防腐劑，我國1982年批準(zhǔn)使用并頒布標(biāo)準(zhǔn)，規(guī)定面制品、醬菜、罐頭、干果品類、乳制品以及調(diào)味品當(dāng)中允許使用的濃度為 0.02%～0.1%。同時(shí)山梨酸在低度酒例如果酒、啤酒以及葡萄酒中應(yīng)用較廣并且防腐效果理想。目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、農(nóng)產(chǎn)品、飼料等行業(yè)中，從發(fā)展趨勢(shì)看，其應(yīng)用范圍還在不斷擴(kuò)大。

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