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食品級(jí)山梨酸鉀報(bào)價(jià) 山梨酸鉀商家供應(yīng)
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產(chǎn)品展廳
RODUCT
食品級(jí)山梨酸鉀報(bào)價(jià) 山梨酸鉀商家供應(yīng)
起訂量 (千克)
價(jià)格
1-100
¥
35 /千克
100-1000
¥
33 /千克
≥1000
¥
30 /千克
品牌:
山梨酸鉀
發(fā)布日期:
2022-12-12
更新日期:
2024-09-05
發(fā)送咨詢信息
產(chǎn)品詳請(qǐng)
EINECS編號(hào)
246-376-1
品牌
山梨酸鉀
用途
防腐劑
英文名稱
型號(hào)
食品級(jí)
別名
純度
%
CAS編號(hào)
分子式
C6H7KO2
有效物質(zhì)含量
99
一、簡(jiǎn)介
中文名:山梨酸鉀
英文名:Potassium sorbate
化學(xué)式:CH3CH=CHCH=CHCOOKCAS
登錄號(hào):24634-61-5
EINECS:246-376-1
分子式:C6H7KO2
二、性狀
山梨酸鉀為白色條狀,微有臭味,長期暴露在空氣中易吸潮、被氧化分解而變色。山梨酸鉀易溶于水;5%食鹽水,;25%糖水,。溶于丙二醇,5.8g/100ml;乙醇。1%山梨酸鉀水溶液的PH7~8。
三、用途
山梨酸鉀廣泛用作食品防腐劑,我國1982年批準(zhǔn)使用并頒布標(biāo)準(zhǔn),規(guī)定面制品、醬菜、罐頭、干果品類、乳制品以及調(diào)味品當(dāng)中允許使用的濃度為 0.02%~0.1%。同時(shí)山梨酸在低度酒例如果酒、啤酒以及葡萄酒中應(yīng)用較廣并且防腐效果理想。
目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、農(nóng)產(chǎn)品、飼料等行業(yè)中,從發(fā)展趨勢(shì)看,其應(yīng)用范圍還在不斷擴(kuò)大。
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