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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級酸性蛋白酶報價 酸性蛋白酶商家供應(yīng)
  • 品牌:酸性蛋白酶
  • 價格: ¥60/千克
  • 發(fā)布日期: 2022-12-12
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號
品牌 酸性蛋白酶
用途 酶制劑
酶活力保存率 99%
型號 食品級
別名
CAS編號
重金屬 0.0001%
英文名稱
砷含量 0.0001%
純度 %
酶活力 10萬
分子式
有效物質(zhì)含量 99
一、簡介
產(chǎn)品名稱:酸性蛋白酶
主要成分:酸性蛋白酶、葡萄糖
二、性狀
酸性蛋白酶固體型為粉末狀,液體型為黑褐色液體;酸性蛋白酶溶于水。
酸性蛋白酶屬于天冬氨酸和羧基混合型蛋白酶。在pH酸性條件下,可發(fā)揮較強的水解能力,通過切斷蛋白質(zhì)的肽鍵,將蛋白質(zhì)分解為多肽或氨基酸。
三、用途
酸性蛋白酶是由經(jīng)選育的黑曲霉深層發(fā)酵培養(yǎng),后經(jīng)微濾、超濾、及真空冷凍干燥技術(shù)精制提取而成的一種內(nèi)切蛋白酶。廣泛應(yīng)用于酒精、白酒、啤酒、釀造、食品加工、飼料添加、皮革加工等行業(yè)。
聯(lián)系方式
手機:18131111055
Q Q:
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