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食品級(jí)維生素D3報(bào)價(jià) 維生素D3商家供應(yīng)

起訂量 (千克)價(jià)格

1-100￥110 /千克

100-1000￥107 /千克

≥1000￥105 /千克

品牌：維生素D3

發(fā)布日期： 2022-12-12
更新日期： 2024-09-05

發(fā)送咨詢信息

產(chǎn)品詳請(qǐng)

EINECS編號(hào)
品牌	維生素D3
用途	營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
英文名稱
型號(hào)	食品級(jí)
外觀	粉末
別名
純度	%
CAS編號(hào)
分子式
有效物質(zhì)含量	99
主要營(yíng)養(yǎng)成分	維生素D3

一、簡(jiǎn)介
英文名稱：Vitamin D3
CAS號(hào)：67-97-0
分子式：C27H44O
分子量：384.63800
質(zhì)量：384.33900
二、性狀
白色柱狀結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，無(wú)臭無(wú)味。熔點(diǎn)84～88℃，比旋光度αD20=+105°～+112°。極易溶于氯仿，易溶于乙醇、乙醚、環(huán)己烷和丙酮，微溶于植物油，不溶于水。耐熱性好，但對(duì)光不穩(wěn)定，在空氣中易氧化。
三、用途
維生素D3是脂溶性的，不溶于水，只能溶解在脂肪或脂肪溶劑中，在中性及堿性溶液中能耐高溫和氧化。據(jù)實(shí)驗(yàn)，在130C條件下加熱90分鐘，其生理流行性仍不被破壞，但在酸性條件下則逐漸分解破壞，一般食物烹調(diào)加式樣過(guò)程中，不會(huì)損失，但脂肪酸敗時(shí)可以引起維生素D3的破壞。維生素D3的計(jì)量單位有兩種，即重量單位與國(guó)際單位。

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