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P 產(chǎn)品展廳RODUCT
食品級維生素E報價維生素E 商家供應(yīng)
起訂量 (千克)價格
1-100170 /千克
100-1000167 /千克
≥1000165 /千克
  • 品牌:維生素E
  • 發(fā)布日期: 2022-12-12
  • 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號
品牌 維生素E
用途 營養(yǎng)強化劑
英文名稱
型號 食品級
外觀 粉末
別名
純度 %
CAS編號
分子式
有效物質(zhì)含量 99
主要營養(yǎng)成分 維生素E
一、簡介
維生素 E (VE)是生育酚類物質(zhì)的總稱,是一種金黃色或者淡黃色的油狀物,帶有溫和的特殊氣味。通常維生素 E 在光照下遇空氣易被氧化而呈現(xiàn)暗紅色。
二、性狀
dl-α-生育酚為淡黃色至黃褐色黏稠液體,基本無臭,無味。在沒有空氣氧化的條件下,對堿、熱均穩(wěn)定,對紫外線不穩(wěn)定,色澤漸變深。在100以下對酸無反應(yīng)。在空氣中易氧化成醌式結(jié)構(gòu)而呈現(xiàn)暗紅色。鐵鹽及銀鹽均可使氧化反應(yīng)加快,可作為氧化劑。不溶于水,易溶于乙醇,混溶于植物油。
三、用途
維生素E營養(yǎng)增加劑;抗氧化劑,是 的抗氧化劑之一,維生素E是一種脂溶性維生素。用于油脂、奶油或使用此類油脂的食品,作為抗氧化劑。
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