P
產(chǎn)品展廳RODUCT
赤蘚紅色素報價 赤蘚紅色素天福源
- 起訂量 (千克)價格
-
1-100¥80 /千克
-
100-1000¥77 /千克
-
≥1000¥75 /千克
- 發(fā)布日期: 2022-12-15
- 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 |
|
品牌 |
赤蘚紅色素
|
用途 |
著色劑
|
型號 |
食品級
|
來源 |
其他
|
別名 |
|
CAS編號 |
|
主要著色成分 |
赤蘚紅
|
英文名稱 |
|
純度 |
%
|
分子式 |
|
有效物質(zhì)含量 |
99
|
色素含量 |
85%
|
一、簡介
中文名稱:赤鮮紅
中文別名: 赤蘚紅B鈉鹽,酸性紅 51,赤蘚紅,赤鮮紅,藻紅B
英文名稱: Erythrosin B sodium salt
CAS號: 568-63-8
分子式: C20H6I4Na2O5
分子量: 879.86
二、性狀
赤蘚紅為紅褐色顆?;蚍勰钗镔|(zhì)、無臭,易溶于水,水溶液為紅色,對氧、熱、氧化還原劑的耐受性好,染著力強(qiáng),但耐酸及耐光性差,吸濕性差,在pH<4.5的條件下,形成不溶性的黃棕色沉淀,堿性時產(chǎn)生紅色沉淀
三、用途
赤蘚紅可單獨(dú)使用或與其他食用色素配合,用于糕點;農(nóng)產(chǎn)水產(chǎn)加工品(櫻桃;魚糕;針錦八寶醬菜)等多種食品。食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760-86)規(guī)定,赤鮮紅在食品中使用量為0.05g/kg。在需高溫焙烤食品和堿性及中性食品中著色力較其他合成色素強(qiáng)。
聯(lián)系方式
- 手機(jī):18131111055
- Q Q:

手機(jī)訪問官網(wǎng)