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酒石酸氫鉀報價 酒石酸氫鉀
- 起訂量 (千克)價格
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1-100￥20 /千克
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100-1000￥17 /千克
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≥1000￥15 /千克
- 發(fā)布日期： 2022-12-17
- 更新日期： 2024-09-05
產品詳請
| EINECS編號 |
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| 品牌 |
酒石酸氫鉀
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| 用途 |
膨松劑
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| 英文名稱 |
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| 型號 |
食品級
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| 別名 |
重酒石酸鉀
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| 純度 |
%
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| CAS編號 |
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| 分子式 |
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| 有效物質含量 |
99
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1.簡介
中文名稱:酒石酸氫鉀
英文名稱:Potassium bitartrate
中文別名:重酒石酸鉀;酸性酒石酸鉀;酒石酸鉀;L-酒石酸氫鉀
2.性狀
無色或白色結晶性粉末，無臭，有愉快的清涼酸味。相對密度1.984。易溶于稀無機酸；堿溶液或硼砂溶液。不溶于乙醇或乙酸。
3.用途
（1）酒石酸鉀用于食品、化工、輕工等行業(yè)，主要用于制造酒石酸鹽類，如酒石酸銻鉀、酒石酸鉀鈉等。
（2）在食品行業(yè)用作啤酒發(fā)泡劑、食品酸味劑、矯味劑等。其酸味為檸檬酸的1.3倍，特別適用作葡萄汁的酸味劑。本品經FAO/WHO委員會鑒定為優(yōu)良之食品添加劑。
聯(lián)系方式
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