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產(chǎn)品展廳RODUCT
木聚糖酶報(bào)價(jià) 木聚糖酶
- 起訂量 (千克)價(jià)格
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1-100¥40 /千克
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100-1000¥37 /千克
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≥1000¥35 /千克
- 發(fā)布日期: 2022-12-22
- 更新日期: 2024-09-05
產(chǎn)品詳請
EINECS編號 |
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品牌 |
木聚糖酶
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用途 |
酶制劑
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酶活力保存率 |
99%
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型號 |
食品級
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別名 |
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CAS編號 |
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重金屬 |
0.0001%
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英文名稱 |
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砷含量 |
0.0001%
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純度 |
%
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酶活力 |
10萬
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分子式 |
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有效物質(zhì)含量 |
99
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【產(chǎn)品概括】木聚糖(xylan)是一種存在于植物細(xì)胞壁中的異質(zhì)多糖,約占植物細(xì)胞干重的15%~35%,是植物半纖維素(hemicellose)的主要成分。大多數(shù)木聚糖是一種結(jié)構(gòu)復(fù)雜的、具有高度分枝的異質(zhì)多糖,含有許多不同的取代基。木聚糖的生物降解也因此需要一個(gè)復(fù)雜的酶系統(tǒng),通過其中各種組分的相互協(xié)同作用來降解木聚糖。因此,木聚糖酶是一組酶,而非一種酶。
【產(chǎn)品特性】該品是經(jīng)現(xiàn)代生物工程技術(shù)生產(chǎn),純化的顆粒狀制劑。該品的活性來源于經(jīng)選擇的木霉菌,經(jīng)基因工程的轉(zhuǎn)化、發(fā)酵、提取而得。作用PH范圍為3.5-6.5, 佳PH值為5.0;作用溫度范圍為50-60℃, 佳溫度為55℃。具體的 佳條件應(yīng)根據(jù)廠家的工藝確定
【產(chǎn)品來源】木聚糖酶在自然界分布,可從動(dòng)物、植物和微生物中獲得。例如,海洋及陸地細(xì)菌、海洋藻類、真菌、酵母菌、瘤胃和反芻動(dòng)物細(xì)菌、蝸牛、甲殼動(dòng)物、陸地植物組織和各種無脊椎動(dòng)物中都有木聚糖酶存在。微生物來源的木聚糖酶普遍存在于自然界中,且種類繁多,應(yīng)用領(lǐng)域,因此對微生物木聚糖酶的研究報(bào)道很多。 多的是細(xì)菌和真菌來源的木聚糖酶,其中,細(xì)菌可以產(chǎn)生堿性和酸性木聚糖酶,而真菌只可產(chǎn)生堿性木聚糖酶。真菌中以絲狀真菌分泌的胞外酶 高。目前,木聚糖酶主要利用真菌和細(xì)菌等微生物進(jìn)行發(fā)酵生產(chǎn)。
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